Produkte von BrewBaker
Seit dem Jahr 2005 gibt es den BrewBaker mittlerweile schon. Gesicht und Braumeister des Unternehmens ist Michael Schwab. Begonnen hat die Geschichte des BrewBakers am S-Bahnbogen Bellevue im Hansaviertel in Berlin. Dort verdiente sich der Brewbaker mit seiner kleinen kreativen Brauerei und seiner hervorragenden Küche seine ersten Meriten. Michael Schwab experimentierte in den ersten Jahren ausgiebigst mit seiner kleinen Brauanlage. Entstanden sind dabei in den ersten 5 Jahren etwa 100 verschiedene Biere.
Nachdem im Jahr 2010 der Braukessel zu klein geworden ist, musste nun auch ein größerer Braukessel her. Leider blieb der neue Braukessel nicht lange im S-Bahnbogen, da die kleine Brauerei bald gezwungen war, umzuziehen. Inwzischen hat sie ihren Sitz in der Sickingenstraße im schönen Moabit.
Die Biere des BrewBakers sind wie Berlin: direkt, intensiv, fordernd, laut, rau, großmäulig, vielschichtig, erschütternd, präsent, ungeschminkt und ehrlich! Also probiert sie aus!