Lucky Lup smooth! IPA

Exotisch fruchtig und ein erstaunlich sanftes IPA aus Berlin.

  • Braukunst Gebrüder Wiestner
    BD211447
    15,5
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    Produktinformationen "Lucky Lup smooth! IPA"

    Seit der Gründung im Oktober 2015 verfolgen die Brüder Thomas Wiestner und Christian Wiestner das gemeinsame Ziel, eine eigene private Familienbrauerei in ihrer Wahlheimat Berlin aufzubauen. Als Braukunst Gebrüder Wiestner wollen sie ihren Teil zu einem noch bunteren Bierangebot, in der Stadt in der sie leben und die sie lieben, beitragen. Im Februar 2016 hatten die Brüder ihr Debüt als Gastbrauer mit ihrer ersten Bierkreation, dem „Lucky Lup smooth! IPA“. Keine Kopie eines klassischen American West Coast IPAs, wie sie sagen. Nicht so krawallig und laut. Eher ein exotisches Bier, das einen ausbalancierten Geschmack und das Aroma reifer gelber Früchte widerspiegelt, ohne den Gaumen mit extremer Bitterkeit zu lähmen – ganz smooth eben!

     

    Bierstil: India Pale Ale
    Alkohol von bis: Normal (4,6 - 7)
    Bierstil: India Pale Ale
    Alkoholgehalt: 6,5% vol.
    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
    Enthält: Gerstenmalz
    Bitterwert (IBU): 36
    Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:: Thomas Wiestner und Christian Wiestner GbR, Seestraße 43, 13353 Berlin
    Ratebeer-Bewertung: 50/100
    Schaum: Feinporig
    Besonderheiten: Für ein IPA erstaunlich sanft im Abgang. Keine kratzige, lang nachhallende Bittere am Gaumen. Trotzdem sehr fruchtig. Gutes Einsteiger IPA.
    Stammwürze: 15,5
    Genusstemperatur: 8-10°
    Brauer: Thomas Wiestner M.Sc. Brauerei- und Getränketechnologie
    Farbe: Goldgelb
    Geschmack: angenehme Herbe, fruchtig,zitrusartig
    Hopfensorten: Willamette, Mosaic, Citra, Simcoe, Centennial
    Ideales Glas: Teku Pokal
    Klarheit: leichte Eintrübung
    Land: Deutschland
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    Kundenbewertungen für "Lucky Lup smooth! IPA"
    04.06.2018

    Tolles Bier, auch für nicht IPA Liebhaber

    Hab das Bier beim Craftbierfestival in Berlin getrunken. Es schmeckt einfach toll und ausgewogen, wobei ich eigentlich kein IPA mag. War jedenfalls mein Favourite von den Craftbieren dort.

    01.11.2017

    Sehr lecker

    19.09.2017

    Excellent!

    Sehr erfrischendes IPA, fruchtig und ausgewogen wovon man auch mal 3 - 4 Flaschen von trinken kann!

    15.09.2017

    Hervorragendes Bier, sehr fruchtig, nicht so bitter. Lecker!

    Immer wieder gerne

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