Artikel-Nr.: BD211447
Stammwürze: 15,5
Alkoholgehalt: 6,5% vol.
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Seit der Gründung im Oktober 2015 verfolgen die Brüder Thomas Wiestner und Christian Wiestner das gemeinsame Ziel, eine eigene private Familienbrauerei in ihrer Wahlheimat Berlin aufzubauen. Als Braukunst Gebrüder Wiestner wollen sie ihren Teil zu einem noch bunteren Bierangebot, in der Stadt in der sie leben und die sie lieben, beitragen. Im Februar 2016 hatten die Brüder ihr Debüt als Gastbrauer mit ihrer ersten Bierkreation, dem „Lucky Lup smooth! IPA“. Keine Kopie eines klassischen American West Coast IPAs, wie sie sagen. Nicht so krawallig und laut. Eher ein exotisches Bier, das einen ausbalancierten Geschmack und das Aroma reifer gelber Früchte widerspiegelt, ohne den Gaumen mit extremer Bitterkeit zu lähmen – ganz smooth eben!
Bierstil: | India Pale Ale |
Bierstil: | India Pale Ale |
Alkoholgehalt: | 6,5% vol. |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
Enthält: | Gerstenmalz |
Bitterwert (IBU): | 36 |
Hopfensorten: | Willamette, Mosaic, Citra, Simcoe, Centennial |
Geschmack: | angenehme Herbe, fruchtig,zitrusartig |
Farbe: | Goldgelb |
Brauer: | Thomas Wiestner M.Sc. Brauerei- und Getränketechnologie |
Alkohol von bis: | Normal (4,6 - 7) |
Ratebeer-Bewertung: | 50/100 |
Schaum: | Feinporig |
Stammwürze: | 15,5 |
Genusstemperatur: | 8-10° |
Ideales Glas: | Teku Pokal |
Klarheit: | leichte Eintrübung |
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:: | Thomas Wiestner und Christian Wiestner GbR, Seestraße 43, 13353 Berlin |
Land: | Deutschland |
Tolles Bier, auch für nicht IPA Liebhaber
Hab das Bier beim Craftbierfestival in Berlin getrunken. Es schmeckt einfach toll und ausgewogen, wobei ich eigentlich kein IPA mag. War jedenfalls mein Favourite von den Craftbieren dort.
Sehr lecker
Excellent!
Sehr erfrischendes IPA, fruchtig und ausgewogen wovon man auch mal 3 - 4 Flaschen von trinken kann!
Hervorragendes Bier, sehr fruchtig, nicht so bitter. Lecker!
Immer wieder gerne