Grimbergen Double
Beschreibung
Abteibiere sind obergärige Biere und werden nicht nur ausschließlich in belgischen Klöstern hergestellt, auch außerhalb werden Abteibiere nach alter überlieferter Klosterrezeptur gebraut. Aktuell gibt es in Belgien knapp über 70 Abteibiermarken. Die Namen der Biere sind meist eng mit dem ursprünglichen Klostern verbunden, wie auch beim Grimbergen Double zu sehen ist.
Das Grimbergen Double hat eine kastanienbraune Farbe mit leichtem rötlichen Schimmer und einer feinen cremigen Schaumkrone. Es duftet nach Karamell, Haselnuss und einem Hauch von Lakritze. Das Mundgefühl ist sehr vollmundig und weich. Die intensive Rezenz lässt das Grimbergen Double angenehm moussierend im Mund wirken. Ein intensiver Malzkörper gibt ein intensives Aroma von Karamell mit Nuancen von Haselnuss. Karamell ist das dominante Aroma bei diesem dunklen Abteibier. Ein Hauch von Honig kitzelt an den Geschmacksknopsen und im Abgang zeigt sich eine dezente bittere Note. Auch der Abgang ist geprägt von Karamellnoten und lässt sie außerordentlich lange nachklingen. Ein wahrer Genuss, der einlädt eine zweite Flasche zu öffnen.
| Alkoholisches Getränk: | Bier |
| Bierstil: | Belgische Stile |
| Bierstil: | Dubbel |
| Alkoholgehalt: | 6,5 % vol. |
| Zutaten: | Wasser, GERSTENMALZ, Glukosesirup, Zucker, Farbe Karamel: E150C, Hopfen, Hopfenextrakt |
| Enthält: | GERSTENMALZ |
| Bitterwert (IBU): | 26 |
| Alkohol von bis: | Normal (4,6 - 7) |
| Stammwürze: | 15,8°P |
| Genusstemperatur: | 12-16°C |
| Ideales Glas: | Bier-Deluxe Glas |
| Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:: | N.V. Br. Alken-Maes S.A., Stationsstraat 2 3570 Alken |
| Land: | Belgien |
Bier 
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