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Schneider Weisse TAP5 Meine Hopfenweisse

Das TAP5 ist ein Weissbier mit einer ausgeprägten Hopfennote. Daher ist es mit einem normalen Weissbier kaum noch zu vergleichen. Wer Weissbier neu entdecken möchte, sollte das TAP5 unbedingt probieren.
0.5 Liter | 8.2 % Vol | 2,49 € | (4,98 € * / 1 Liter)
zzgl. 0,08 € MEHRWEG-Pfand

Beschreibung

Mit dem TAP5 präsentiert die Brauerei Schneider Weisse eine einmalige Weissbierkreation. Dieses Bier ist derzeit das wohl einzige Weissbier mit einer derart dominanten Hopfennote. 

Für das TAP5 werden nur ausgesuchte Rohstoffe verwendet. Ebenfalls wie üblich bei Schneider Weisse gärt auch das TAP5 in offenen Bottichen und reift anschließend noch in der Flasche weiter.

Schon der ausgeprägte blumige Duft dieses Bieres erinnert an tropische Früchte und Ananas. Im Glas fällt dann zunächst die goldene Farbe mit dem leichten rötlichen Schimmern auf, die dieses Bier kennzeichnet. Beim Genießen des TAP5 ist zunächst eine dominante Bitternote zu vernehmen, die dann von einer fruchtigen Süße abgelöst wird. Das TAP5 ist ein wirklich extremes Weissbier, dass zeigt, wie weit der Weissbiergeschmack gehen kann

Alkoholisches Getränk: Bier
Bierstil: Weizendoppelbock
Alkoholgehalt: 8,2% vol.
Zutaten: Wasser, WEIZENMALZ, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Enthält: WEIZENMALZ, GERSTENMALZ
Bitterwert (IBU): 40
Hopfensorten: Hallertauer Tradition, Hallertauer Saphir (traditionell gehopft und kaltgehopft)
Besonderheiten: Nicht filtriert, nicht pasteurisiert
Brauer: Hans-Peter Drexler
Verschluss: Kronkorken
Alkohol von bis: Hoch (> 7)
Gärung: Echte Flaschengärung, Obergärig, Offene Gärung
Stammwürze: 18,5°P
Genusstemperatur: 4-6°C
Flaschenfarbe: Braun
Ideales Glas: Weizenglas
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:: G. Schneider & Sohn GmbH 93309 Kelheim Deutschland
Land: Deutschland

13.10.2018

Das ist eine Hopfenbombe

Man trinkt es, registriert den ungewöhnlichen Geschmack, aber erst nach dem letzten Schluck wird einem dieses komplexe Bier klar...

15.01.2017

Außergewöhnliches Weissbier mit ungewöhnlichem Geschmack

Überraschend herb im Geschmack durch starke Hopfung. Kein klassischer Geschmack von Weizenbier. Durch den bitteren Hopfen wie ein Crossover aus Pils und Weizen. Erinnert tatsächlich am amerikanisches IPA Indian Pale Ale, ist aber intensiver, nicht zuletzt weil ein Doppelbock mit hohem Alkoholgehalt. Der Alkohol schmeckt nicht durch. Herbe bittere Note mit sehr fruchtigem Beigeschmack. Nicht für Jedermann, man liebt es, oder man ist entsetzt. Aber mit Sicherheit überrascht. Das unerwartete Geschmackserlebnis das ich bei Bier je hatte. Außerhalb Bayerns schwer zu beschaffende Spezialität.

31.01.2016

Preiserhöhung

So gut das Bier auch ist...eine Preiserhöhung um !50%! innerhalb weniger Wochen halte ich für sehr unverschämt. Werde dieses Bier in diesem Shop nicht mehr bestellen.

13.05.2015

Einzigartig

Geht schon stark in die Richtung Pale Ale mit der Samtigkeit eines Hefe-Weißbiers; komplexe Fruchtaromen; nicht sehr bitter. Ein sehr interessantes, leckeres Gebräu.

13.05.2015

Weißbier meets Ipa

Wow...was ist das?
Schmeckt echt lecker... Für mich tatsächlich eine Mischung aus klassischem guten Weizenbier und nem IPA.
Alles beste aus nem Weizen - gemischt mit besten IPA-Noten...
Rund, süßlich, weich. dennoch recht hopfig und die klassische Bananenote hält sich extrem zurück!.... Hammer Stoff!

15.03.2015

Gefährlich trinkbar :)

-starke floral und erdig
-Melonen und pfirsichnoten
-würzige nelke und koriandernote
-sehr spritzig
-alkohol absolut unbemerkbar
-im abgang leichte bananennote und mittel bitter
Die IPA vergleiche sind übertrieben.Die Bitterkeit reicht höchstens an ein standart Pale Ale heran

4.25/5

13.03.2015

Gute Idee, gut ausgeführt !

- hat eigentlich nichts mit Weizenbier zu tun
- angenehme Hopfennote
- trotzdem nicht zu bitter

04.12.2014

Weißbier für IPA-Fans

Ein Weißbier, was man in dieser Form sicher noch nicht getrunken hat. Hopfenaromen im breiten Weizenkörper - hier ists klasse gelungen.

29.10.2014

Solides Weißbier

Auch Craft Beer ist Geschmackssache. Und meinen Geschmack trifft es nur bedingt. Der Hopfen bringt eine fruchtige, leicht Pfirsich - anmutende Note mit sich was ein bisschen an ein mildes IPA erinnert. Allerdings ist mir das Bier zu fett. Sehr voller Geschmack bei nicht wenig Alkohol. Aber für Weißbierfans, die mal etwas anderes probieren wollen ist es bestimmt eine gute Wahl.

11.09.2014

TAP 5 is top

One of my favourite beers. Very tasteful, various flavours can be identified. Highly recommended!

30.07.2014

Very good

Aroma is bananas and bubble gum, taste is like the aroma. Very thick banana flavor and really refreshing, kinda reminds of a banana milkshake in a good way.

The alcohol is also very smooth and you hardly notice it so be careful :) Perfect weiss beer to have on a hot summer day

23.05.2014

So wie Ichs mag

Kräftige Hopfen Note, der Geschmack ist einfach genial.
Zugegeben man muss es mögen, kenne viele die diesen kräftigen leicht bitteren Geschmack nicht abkönnen. Erinnert mich an ein IPA-Hefe aus den USA

18.02.2014

zu viel Hefeschlond

Bei der letzten Bestellung waren Unmengen (ca.20%) an Hefeschlond in der Flasche. Machte das Bier unlecker, dunkelbraun und trüb wenn man nicht gaanz vorsichtig einschenkt und das letzte fünftel wegkippt. Bin sehr enttäuscht. War vorher nicht so.

01.10.2013

positiv überhopft

Ich kann nur sagen; dass es sich um ein Weissbier handelt von denen man ein Glas am Abend trinkt weil es einfach gut schmeckt. Es hat einen unglaublich tollen,würzigen, kräftigen hopfigen Geschmack der einen echt vom Hocker haut. Jeder der ein wirklich besonderes Bier sucht is hier goldrichtig, auch wenn es nicht jedermanns Sache ist. meine Begeisterung und die eines Freundes hat es auf jeden Fall geweckt. Zudem ist es sehr vollmundig im Aroma und hat einen wunderbaren abgang der nochMinuten anhält und somit die komplette Vielfalt der wunderbaren Hopfendolde wiederspiegelt. => nur zu empfehlen

25.09.2013

Sehr gut

Sehr hopfig, sehr süffig, unglaublich vollmundig einfach ein Hammer Weizen!

03.07.2013

Sehr kräftig!

Ein tolles Bier für den Abend - nicht jeden Abend, weil es schon ganz schön kräftig ist. Aber dafür voller Geschmack - das gehört zu den Bieren, die ich immer auf Vorrat habe!

01.06.2013

Hammer Weizen

Eins der besten Weizen überhaupt. Für den Preis Sehr Gut! Eine Bananen-Note beherrscht hier den vollen Geschmack.

21.05.2013

viel zu süffig wäre untertrieben

ein wirklich exzelenter Weisbiergenuß der Extraklasse.
Eigentlich ist eine Flasche genug, aber aufhören fällt schwer.
Einfach gelungene Braukunst zu eionem guten Preis/leistungsverhältniss
auch für alle Tage.

20.03.2013

Unglaublich

Einmal ins Glas gefüllt entwickelt das TAP5 einen einmaligen Perleffekt den ich so bisher bei noch keinem Bier gesehen hab. Egal ob Bierfan oder nicht ich konnte bisher jeden von dem Bier begeistern

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