Produkte von Vulkan Brauerei

Vulkan Brauerei

Die Vulkan Brauerei unter der Geschäftsleitung von Malte Tack kannst Du in Mendig in der schönen Eifel finden. 2011 kauften die beiden Brüder Malte und Hannes Tack die Vulkan Brauerei und erfüllten sich damit nicht nur ihren Wunsch nach Selbstständigkeit, sondern hielten damit auch die Tradition der Brauerei in Mendig am Leben. Als qualifizierter Eifelproduzent unterliegt die Brauerei unter Braumeister Marc Kovacs nicht nur strengen Kontrollen und Richtlinien, sondern bezieht auch über 90% ihrer Rohstoffe aus der Region. Als vor ca. 13.000 Jahren durch den Ausbruch des Laacher-See Vulkans die Bimslagerstätten im Neuwieder Becken entstanden, wurde das Gestein erst anderweitig verwendet. Bis ins 19.Jahrhundert hinein wurde das Gestein des Lavastroms abgebaut und zur Mühlsteingewinnung benutzt, bevor die ersten der 28 in Mendig ansässigen Brauereien auf die Idee kamen, das Gewölbe als Lager- und Kühlhallen für ihre Biere zu nehmen. In dem unterirdischen Labyrinth aus Basalt in bis zu 30 Meter Tiefe herrschten beständig kalte Temperaturen von sechs bis acht Grad Celsius - ideal zur Bierlagerung also. Als 1876 jedoch Carl Linde die Kühlmaschine entwickelte, mussten die meisten dieser Brauereien schließen. Heute lässt sich das einzige noch benutzte Kühllager, der sogenannte "Felsenkeller", unter der Vulkan Brauerei finden. Dort werden nicht nur besonders edle Craft Beers gelagert, sondern Du kannst Dir auch in einer Führung den tiefsten Bierkeller der Welt anschauen und den bemerkenswerten Aufbau des Lavastroms bewundern. Nach der Besichtigung solltest Du natürlich auch unbedingt den Craft Beers Respekt zollen: Die unterschiedlichen Bieren sind nicht nur mit viel Leidenschaft und Kreativität gebraut, sondern besitzen auch eine sehr besondere Eigenschaft. Damit sich der volle Geschmack der Rohstoffe entfalten werden kann, sind alle Biere unfiltriert. Die Braumeister sind ständig am Entwickeln neuer Biere, wobei allen Craft Beers eins gemein ist: Die meisten Rohstoffe und vor allem die verwendete Gerste stammen stets aus der Eifel. Lasse Dich also von diesen Craft Beers mit Charakter verzaubern und erlebe den Geschmack der Eifel.

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Vulkan Bourbon Barrel Doppelbock -ein vielfach ausgezeichnetes Craft Beer
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Mit dem Bourbon Barrel Doppelbock ist der Vulkan Brauerei aus dem Eifel eine Spezialität der ganz besonderen Art gelungen. Viele Faktoren tragen dazu bei, dass dir dieses Craft Beer beim Genießen ein besonderes und unvergessliches...
Inhalt 0.33 Liter (33,30 € * / 1 Liter)
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zzgl. 0,08 € Mehrwegpfand

Vulkan Porter - Kräftige Aromen aus der Eifel
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Für die Bierbraukunst war Mendig in der Eifel lange Zeit ein bekannter Name. Die von der Natur geschaffene Gegebenheit vieler Felsenkeller im Vulkangestein bedeutete für Jahrhunderte einen natürlichen Standortvorteil in der Region - bis...
Inhalt 0.33 Liter (6,94 € * / 1 Liter)
2,29 € *
zzgl. 0,08 € Mehrwegpfand

Vulkan India Pale Ale - eine herbe Offenbarung
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Das India Pale Ale der Vulkan Brauerei aus der Eifel macht dem beliebten Craft Beer-Stil alle Ehre. Mit IPA-typischen 7,00 Volumenprozent Alkohol und einem herben und intensiven Geschmack passt das Craft Beer gut zu intensiven und...
Inhalt 0.33 Liter (6,94 € * / 1 Liter)
2,29 € *
zzgl. 0,08 € Mehrwegpfand

Vulkan Dunkles - Die dunkle Kraft eines Geschmacks-Vulkans
Vulkan Dunkles - Die dunkle Kraft eines...
Das verheißungsvolle Motto der Vulkan Brauerei "Weil wir Bier lieben & leben!" wirst du ab dem ersten Schluck Vulkan Dunkles Craft Beer erschmecken, erleben und nicht mehr vergessen: ein Bier aus und mit der Kraft einer Vulkaneruption....
Inhalt 0.33 Liter (5,42 € * / 1 Liter)
1,79 € *
zzgl. 0,08 € Mehrwegpfand

Vulkan Weizen - Ein unfiltriertes Weizen aus der Eifel
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Für die Bierbraukunst war Mendig in der Eifel lange Zeit ein bekannter Name. Die von der Natur geschaffene Gegebenheit vieler Felsenkeller im Gestein bedeutete für Jahrhunderte einen natürlichen Standortvorteil in der Region - bis zu dem...
Inhalt 0.33 Liter (5,42 € * / 1 Liter)
1,79 € *
zzgl. 0,08 € Mehrwegpfand

Vulkan Pils - Ein starkes Pils aus der Eifel
Vulkan Pils - Ein starkes Pils aus der Eifel
Für die Bierbraukunst war Mendig in der Eifel lange Zeit ein bekannter Name. Die von der Natur geschaffene Gegebenheit vieler Felsenkeller im Vulkangestein bedeutete für Jahrhunderte einen natürlichen Standortvorteil in der Region - bis...
Inhalt 0.33 Liter (5,42 € * / 1 Liter)
1,79 € *
zzgl. 0,08 € Mehrwegpfand

Vulkan Helles - eine obergärige Besonderheit
Vulkan Helles - eine obergärige Besonderheit
Dieses Craft Beer der Vulkan Brauerei aus der Eifel willst du probieren, wenn du schon immer wissen wolltest, wie Helles bei einer obergärigen Vergärung schmeckt. Das erfrischende Craft Beer hat eine helle und klare Farbe von 12-15 EBC....
Inhalt 0.33 Liter (3,00 € * / 1 Liter)
0,99 € * 1,79 € *
zzgl. 0,08 € Mehrwegpfand

Vulkan Pale Ale
Vulkan Pale Ale - ein Pale Ale mit Mosaic Hopfen
Höchste Braukunst für ein einzigartiges Biererlebnis! Der exotische Mosaic Hopfen und die besondere Ale Hefe machen diesen Tropfen so fruchtig und erfrischend.
Inhalt 0.33 Liter (5,42 € * / 1 Liter)
1,79 € *
zzgl. 0,25 € DPG Pfand

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