Windswept Blonde

Die Brauerei "Windswept Brewing Co" wurde im Jahr 2012 gegründet und hat sich darauf spezialisiert, Bier in alten Whiskyfässern zu brauen. Die kleine schottische Brauerei bezieht die frischen Eichenholzfässer direkt von einer lokalen Whiskybrennerei. Ihren Namen verdankt die Brauerei der Nähe zu den windigen Küsten am Rande der schottischen Highlands. Inzwischen exportiert Windswept 16 Biersorten in sechs Länder und überzeugt mit höchster Qualität und liebevoll kreierten Bieren. Die Gründer von der Brauerei, Al Read und Nigel Tiddy, sind sehr naturverbunden und verwenden beim Brauen nur hochwertige natürliche Zutaten. Sie verzichten beim Klärungsprozess gänzlich auf tierische Inhaltsstoffe. Alle Biere sind daher für Vegetarier und Veganer geeignet. Das Windswept Blonde wurde im Jahre 2013 als eines der ersten Biere vorgestellt - im selben Jahr, in dem die Brauerei als beste neue Brauerei Schottlands ausgezeichnet wurde. Dieses Craft Beer ist ein sogenanntes Session Beer, es zeichnet sich durch den relativ geringen Alkoholgehalt und einen eher milden Geschmack aus. Mit seinen 4,0% eignet es sich daher hervorragend als Feierabendbier an einem lauen Sommerabend. Das Windswept Blonde ist ein Pale Ale mit den erfrischenden Aromen von amerikanischem Hopfen. Mit einem IBU von 30 hat dieses Craft Beer einen knackigen bitteren Nachgeschmackt mit einer angenehmen Milde. Sein Geschmack vereint das Beste der Hopfensorten Columbus, Willamette und Cascade. In Kombination mit Fish and Chips oder scharfem Cheddar ist das Windswept Blonde ein wahrer Genuss. Sein volles Potential entfaltet es bei einem Barbecue - Sonne, Freunde, gegrilltes Fleisch und ein großartiges, erfrischendes Craft Beer. Was brauchst Du mehr?