Schlössle Zwickel

Das Zwickel von Schlössle - vollmundig und unfiltriert

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  • Schlössle Brauerei
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    Produktinformationen "Schlössle Zwickel"

    Craft Beer zeichnet sich durch seine besonders aufwändige und handwerkliche Herstellung aus. Seit 1690 wird bei der Brauerei Schlössle Bier höchster Qualität hergestellt. Das Zwickel von Schlössle ist das richtige Bier für Dich, wenn Du auf den Geschmack von Hopfen stehst. Der Stil des Craft Beers nennt sich Zwickel, da der Braumeister aus dem Zwickelhahn das junge Bier direkt aus dem Gärtank entnehmen kann. Wegen seines unfiltrierten Charakters ist das Bier gleichermaßen etwas für Einsteiger, aber auch für Craft Beer-Profis. Im Glas wird Dir schnell der warme Schimmer des Bieres auffallen. Das liegt daran, dass beim Zwickel viele Schwebstoffe enthalten sind, die nicht nur für die schöne Farbe sorgen, sondern auch für den einzigartigen und vollmundigen Geschmack. Mit einem Alkoholgehalt von 4,8 Volumenprozent spricht es Dich und deine Freunde nicht nur im Sommer für Grillfeste und die Zeit am Badesee an, sondern auch in den kalten Monaten kann man sich an der Vollmundigkeit des Bieres erfreuen. Im Glas überrascht Dich das Craft Beer von Schlössle mit einer schönen und festen Krone. Schnell wird Dir der feine Duft edler Hopfensorten in die Nase steigen, der sich beim ersten Schluck an Deinem Gaumen manifestieren wird. Beeindruckend ist beim Zwickel von Schlössle das ausgewogene Verhältnis zwischen Malzigkeit und eleganten Hopfennoten. Dank der unfiltrierten Verarbeitung wirst Du bei diesem Craft Beer Nuancen feststellen können, die du in einem filtrierten Bier niemals finden wirst. Mit seinem fein abgestimmten Charakter ist das Zwickel von Schlössle das perfekte Craft Beer um auf den Geschmack dunkler und vollmundiger Biere zu kommen.

    Bierstil: Kellerbier
    Alkoholgehalt: 4,8% vol.
    Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Hopfen, Hefe
    Enthält: Gerstenmalz, Weizenmalz
    Hopfensorten: Tettnanger, Hallertauer
    Malzsorten: Braumalz hell
    Farbe: hellgelb
    Brauer: Diplom Braumeister Volker Tillmanns
    Schaum: Feinporig
    Speiseempfehlung: vegetarische Gerichte, Geflügel
    Genusstemperatur: 7°C
    Ideales Glas: Tulpe
    Klarheit: Klar, Trüb
    Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:: Brauerei und Gasthaus Schlössle GbR, Schlössleweg 3, 89231 Neu-Ulm, Deutschland
    Land: Deutschland
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    Schlössle Brauerei

    Hochmoderne Produkte und jede Menge Tradition als Background - das findest Du im Schlössle in Neu-Ulm! Die Ursprünge der Brauerei mit angeschlossenem Gasthaus lassen sich bis in das 17. Jahrhundert zurückverfolgen. Nachdem der Schwerpunkt zunächst auf traditionellen Biersorten lag, haben sich die Schlössle-Brauer nun auch verstärkt dem Craft Beer und damit den innovativen, ungewöhnlichen Bierstilen zugewandt. So bietet sich Dir also die Möglichkeit, bei einem Besuch der Neu-Ulmer Gaststätte im Schlössleweg nicht nur ein Hefeweizen oder ein Zwickel zu genießen, sondern auch die Craft-Beer-Spezialitäten mit exotischen, malzigen oder schokoladigen Aromen zu testen. Für qualitativ hochwertige, handwerklich hergestellte Biere war die Schlössle-Brauerei schon immer bekannt. Mit den modernen Craft-Beer-Sorten setzt das Unternehmen diese gute Tradition fort und verwendet auch in diesem neuen Segment ausschließlich erstklassige Rohstoffe, die nach den bewährten Regeln der Brauerkunst verarbeitet werden. Die Basis vieler der Gourmetbiere von Schlössle bilden Hefen- und Hopfensorten aus aller Welt sowie neue Hopfenzüchtungen aus der Hollertau, die in unterschiedlichen Kombinationen herausragende Produkte hervorbringen, die Du Dir nicht entgehen lassen solltest!

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