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Zötler Braukunst Herzsolo

Ein sehr schlankes und ausgewogenes Kreativbier aus dem Allgäu
0.33 Liter | 5.2 % Vol | 2,79 € 2,86 € * | (8,45 € * / 1 Liter)
zzgl. 0,08 € MEHRWEG-Pfand

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Aktuell Ausverkauft
Bierstil: Kreativbier
Genusstemperatur: 7-9° C
Stammwürze: 11,8°P

Beschreibung

Dieses Craft Beer ist eine Hommage an den Großvater des Braumeisters Niklas Zötler. Der Name erinnert an die klassischen Allgäuer Abende mit Doppelkopf und einem guten Bier in der Hand. Ein Craft Beer, das du unbedingt einkaufen solltest. Das "Braukunst Herzsolo" wird mit den Hefen Witbier- und Zötler Weizen-Hefe sehr hoch vergoren und mit vier verschiedenen Hopfensorten (Magnum, Cascade, Centennial, Polaris, Mandarina Bavaria) kaltgehopft. Das Ergebnis ist ein Heller Weizenmalz der Privat-Brauerei Zötler, das es in sich hat. Mit nur 33 IBU Bittereinheiten ist es angenehm zu trinken und die 5,2 % Vol. lassen es beim Öffnen nach guter Kühlung leicht und erfrischend schmecken. Schlank im Geschmack, mit fruchtigen Noten nach Banane und Melone.

Alkoholisches Getränk: Bier
Bierstil: Kreativbier
Alkoholgehalt: 5,2% vol
Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Hopfen
Enthält: GERSTENMALZ, WEIZENMALZ
Bitterwert (IBU): 33 IBU
Hopfensorten: Magnum, Cascade, Centennial, Polaris, Mandarina Bavaria
Hefe: belgische Withefe, WEIZENHEFE
Malzsorten: helles WEIZENMALZ, Pilsener Malz
Geschmack: mittelstarke Bitternote
Geruch: Fruchtig, Kräuterig
Nachtrunk: herb, trocken
Antrunk: Bitter, Kräuterig
Farbe: Strohgelb
Brauer: Niklas Zötler/Markus Würz/Dominik Lissek
Verschluss: Kronkorken
Alkohol von bis: Normal (4,6 - 7)
Rezenz: frisch, prickelnd
Schaum: Feinporig
Speiseempfehlung: Seafood, Fisch, Salate
Stammwürze: 11,8°P
Genusstemperatur: 7-9° C
Flaschenfarbe: Braun
Klarheit: Trüb
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:: Privat-Brauerei Zötler GmbH, Grüntenstraße 2, 87549 Rettenberg
Land: Deutschland

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