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Schneider Weisse TAP7 Mein Original

Das Aushängeschild von Schneider Weisse ist das TAP7, das beim World Beer Cup schon zum besten Hefeweissbier der Welt gewählt wurde.
0.5 Liter | 5 % Vol | 1,69 € 1,73 € * | (3,38 € * / 1 Liter)
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Aktuell Ausverkauft
Bierstil: Weissbier
Stammwürze: 12,8 °P

Beschreibung

Wer Weizenbier mag, wird das Schneider Weisse TAP7 Mein Original lieben. Es repräsentiert die ganze Fülle an Genüssen, die ein Weizenbier haben kann. Daher zählt es auch zu den Klassikern der Bayrischen Weissbierkunst. Wie alle Schneider Weisse Biere wird auch das TAP7 in offenen Bottichen vergärt und gärt anschließend noch 3 Wochen in der Flasche weiter. 

Ins Glas gefüllt besticht das TAP7 zunächst durch seine leuchtende Bernsteinfarbe und der ausgeprägten Schaumkrone. Die Farbe des Bieres kommt, typisch für ein Weissbier, leicht trüb daher. Der Geruch bringt vor allem ein ausgeprägtes Bananenaroma zum Vorschein, aber auch leicht würzige Aromen sind zu erkennen. Geschmacklich setzt sich dieser Eindruck fort. Auch hier dominieren wieder die Bananennoten, die von Noten von Gewürznelken, Muskat und Nüssen begleitet werden. Insgesamt hat das Schneider Weisse TAP7 Mein Original sehr kräftige Noten, die es zu einem idealen Begleiter für zünftige Speisen werden lässt.

Das Bier wird auch heute noch nach dem Originalrezept des Schneider Weisse Gründers von 1872 gebraut. 

Bierstil: Weissbier
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Weisses Bräuhaus G. Schneider & Sohn GmbH Emil-Ott-Straße 1 - 5 93309 Kelheim
Speisempfehlung: Camembert und mit Paprika gefüllte Oliven, Leberkäs, marinierte Garnelen, Schweinebraten, Weißwurst
Alkoholisches Getränk: Bier
Alkoholgehalt: 5,40% vol
Zutaten: Wasser, WEIZENMALZ, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Enthält: GERSTENMALZ, WEIZENMALZ
Bitterwert (IBU): 14 IBU
Besonderheiten: nicht filtriert, nicht pasteurisiert
Verpackung: MEHRWEG
Verschluss: Kronkorken
Hopfensorten: Hallertauer Herkules, Hallertauer Tradition
Gärung: Echte Flaschengärung, Offene Gärung
Stammwürze: 12,8 °P
Land: Deutschland

17.02.2015

Gutes Weizen

Dunkle Farbe, vielleicht etwas zu dunkel,
geschmacklich ist es aber gut, ich bin positiv überrascht, schön kräftigen Weizen Geschmack,
Insgesamt sieht es eher aus wie ein Dunkelweizen, schmeckt aber wie ein Naturtrübes.

03.01.2015

Eher ein Dunkelweizen

-Typische Bananen und Nelkennoten im antrunk
-leicht pfeffrig m. säuerlicher fruchtnote
-gut carbonisiert
-leicht metallisch,bananig im abgang

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