Schlössle Orange Summit

Das Orange Summit von Schlössle - öfter mal was Neues

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  • Schlössle Brauerei
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    Produktinformationen "Schlössle Orange Summit"

    Das Reinheitsgebot hat für viele Jahrhunderte für eine hohe Qualität und den Ruhm der deutschen Biere in der Welt gesorgt. Das Orange Summit beweist als Craft Beer, dass auch außerhalb der strengen Regeln des Reinheitsgebots hervorragende und vor allem besondere Biere gebraut werden können. Schon kurz nach dem Öffnen der schön gestalteten Flasche wirst Du feststellen können, welche Wucht dieses Craft Bier ist. Mit heftigen 48 IBU-Einheiten wird das Orange Summit der schwäbischen Brauerei Schlössle klar vom edlen Hopfen der Sorte Summit dominiert. Als Gegenspieler hat der Braumeister von Schlössle dem aromatischen Hopfen den fruschtigen Geschmack frischer Orangenschalen zur Seite gestellt. In aufwändiger Handarbeit werden die Orangen für das Craft Beer geschält. Trotz seiner fruchtigen Noten darfst Du aber nicht glauben, dass es sich beim Orange Summit um ein Radler oder ein Alster handelt. Dieses Bier beschreitet völlig neue Wege und hat das Potenzial auch eingefleischte Craft Beer-Kenner zu überraschen. Am besten servierst du die Spezialität von Schlössle zu exotischen Essen. Hervorragend passt das Orange Summit zu Speisen aus der asiatischen Küche. Mit einem Alkoholgehalt von 5 Volumenprozent kannst Du das Craft Beer von Schlössle aber auch als Aperitif servieren. Bei einem derart komplexen Geschmacksspektrum sind Dir kaum Grenzen gesetzt. Das Orange Summit ist der Beweis dafür, dass sich mutig sein lohnt, denn manchmal wird man dann mit einem Craft Beer der ganz besonderen Art belohnt. Dank seiner Komplexität ist das Bier von der Brauerei Schlössle dazu prädestiniert bei Craft Beer-Verköstigungen probiert zu werden. Überraschte Blicke sind Dir dann als Gastgeber gewiss.

    Bierstil: Freestyle
    Alkoholgehalt: 5,0% vol.
    Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Hopfen, Hefe
    Enthält: Gerstenmalz, Weizenmalz
    Hopfensorten: Summit, Chinook, Bavaria Mandarin, Citra
    Malzsorten: Weizenmalz, Braumalz hell, Münchner Braumalz, Karamellmalz palisander
    Geschmack: dezente Bitternote
    Aroma: Fruchtig
    Farbe: Goldgelb
    Besonderheiten: Bier mit Orangenschalen
    Brauer: Diplom Braumeister Volker Tillmanns
    Schaum: Feinporig
    Speiseempfehlung: Salate, Geflügelgerichte
    Stammwürze: 13°P
    Genusstemperatur: 8-12°C
    Ideales Glas: Biertulpe
    Klarheit: Trüb
    Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:: Brauerei und Gasthaus Schlössle GbR, Schlössleweg 3, 89231 Neu-Ulm, Deutschland
    Land: Deutschland
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    Schlössle Brauerei

    Hochmoderne Produkte und jede Menge Tradition als Background - das findest Du im Schlössle in Neu-Ulm! Die Ursprünge der Brauerei mit angeschlossenem Gasthaus lassen sich bis in das 17. Jahrhundert zurückverfolgen. Nachdem der Schwerpunkt zunächst auf traditionellen Biersorten lag, haben sich die Schlössle-Brauer nun auch verstärkt dem Craft Beer und damit den innovativen, ungewöhnlichen Bierstilen zugewandt. So bietet sich Dir also die Möglichkeit, bei einem Besuch der Neu-Ulmer Gaststätte im Schlössleweg nicht nur ein Hefeweizen oder ein Zwickel zu genießen, sondern auch die Craft-Beer-Spezialitäten mit exotischen, malzigen oder schokoladigen Aromen zu testen. Für qualitativ hochwertige, handwerklich hergestellte Biere war die Schlössle-Brauerei schon immer bekannt. Mit den modernen Craft-Beer-Sorten setzt das Unternehmen diese gute Tradition fort und verwendet auch in diesem neuen Segment ausschließlich erstklassige Rohstoffe, die nach den bewährten Regeln der Brauerkunst verarbeitet werden. Die Basis vieler der Gourmetbiere von Schlössle bilden Hefen- und Hopfensorten aus aller Welt sowie neue Hopfenzüchtungen aus der Hollertau, die in unterschiedlichen Kombinationen herausragende Produkte hervorbringen, die Du Dir nicht entgehen lassen solltest!

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