Craftwerk Holy Cowl

  • Craftwerk
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    Produktinformationen "Craftwerk Holy Cowl"

    An diesem klösterlich-inspirierten Belgian Style Tripel ist nichts heilig, außer dem gnadenlosen Geschmack - zum Niederknien!

    Orange-goldene Honigfarbe, opak und intensiv. Anhaltender, cremeheller Schaum mit feinen Poren.
    Fruchtiger und würziger Duft mit honigsüßen und würzigen Akzenten, die an reifes Getreide und Gewürznelke erinnern und von deutlichen Bittertönen wie Salbei und Hopfen abgerundet werden.

    Am Gaumen süße, weiche Fruchtigkeit, unterlegt mit dezenter Spritzigkeit und leichtem Prickeln. Geschmeidiger Geschmack mit intensiver malziger Süße, Honig und bananiger Fruchtigkeit – abgerundet von Aromen wie Grapefruit und einer expressiven Hopfenbittere. Im Nachhall bleibt ein anhaltendes wärmendes Gefühl.

    Holy Cowl passt sehr gut zu sog. Cajun-Food (Südstaatenküche), herzhaften Krabbenkuchen aber auch Steaks, Wild- und Bratengerichten, Schnitzel, Klosterkäse oder Gänseleberpaste.

    Trinktemperatur: 8-10%
    Stammwürze: 19,5°P
    Alkoholgehalt: 9,0%
    Bierstil: Tripel
    Bitterwert (IBU): 40
    Ideales Glas: Bier-Deluxe Glas
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