BRLO German IPA
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Beschreibung
India Pale Ale Biere (IPAs) wurden erstmals im 18. Jahrhundert gebraut. Ziel war es das Bier für den langen Seeweg von England nach Indien haltbar zu machen. Daher wurden die Biere mit besonders viel Alkohol und Hopfen eingebraut.
Das BRLO German IPA steht für unser unfiltriertes India Pale Ale, dass ausschließlich mit heimischen Hopfensorten gebraut wird. Kräftig kaltgehopft, ordentlich Wumms und anständig bitter -so mag es der Braumeister.
Geschmacklich zeigt das German IPA zunächst überraschend tolle Malzaromen ohne dabei zu süß zu werden, zusätzlich finden sich angenehme Aromen von roten Beeren im Antrunk. Im Mittelteil wird das Bier herber und die klassischen Hopfen Aromen eines IPAs überwiegen. Dabei erinnert das German IPA an Kräuter, frisches Gras und Tannennadeln. Zum Finale kommt noch einmal eine leichte süße hervor und beendet dieses hervorragende deutsche IPA.
Zutaten:
Brauwasser, Gerstenmalz (Pilsner Malz, Münchener Malz, Caramelmalz), Weizenmalz, Hopfen (Comet, Hüll Melon, Polaris), Hefe (London Ale)
| Bierstil: | India Pale Ale |
| Alkoholisches Getränk: | Bier |
| Bierstil: | India Pale Ale |
| Alkoholgehalt: | 7% vol. |
| Zutaten: | Brauwasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Hopfen, Hefe |
| Enthält: | GERSTENMALZ, WEIZENMALZ |
| Bitterwert (IBU): | 50 |
| Hopfensorten: | Comet, Hüll Melon, Polaris |
| Hefe: | London Ale |
| Malzsorten: | Caramelmalz, Münchener Malz, Pilsner |
| Alkohol von bis: | Hoch (> 7) |
| Gärung: | Obergärig |
| Stammwürze: | 17,5°P |
| Ideales Glas: | Bier-Deluxe Glas |
| Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:: | Braukunst Berlin GmbH Schönebergerstr. 16 10963 Berlin |
| Land: | Deutschland |
Bier 
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