Rodenbach Vintage 2018 Barrel Aged

Ein wahres Meisterwerk in Sachen Bier, das Rodenbach Vintage 2018, das in Eichenholzfässer gereift ist. Rodenbach Vintage holt seit Jahren heiß begehrte Auszeichnungen auf den renommiertesten Bierwettbewerben.

, Rodenbach Vintage 2018 Barrel Aged aus Rodenbach -  Bild: 97274
  • Rodenbach
    BD211912
    Bier
    7,0% vol
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    Produktinformationen "Rodenbach Vintage 2018 Barrel Aged"

    Die Rodenbach Vintage Reihe sahnt regelmäßig beim World Beer Cup und beim European Beer Star Preise ab.

    Rodenbach Vintage 2018 zeigt sich atemberaubend im Glas, kupferfarben und leicht getrübt mit einer cremig feinen Schaumkrone. Das Aroma in der Nase ist unglaublich komplex und zeigt Noten von Karamell, dunklen reifen KirschenSauerkirschen, Balsamico, Limone. Im Mund zündet die Aromenbombe, ein Zusammenspiel zwischen süßen Frucht- und Malznoten und einer angenehmen Säure kommt zur Geltung. Ein Hauch von Balsamico, grüner Apfel, Sauerkirschen, Johannisbeeren mit leichten Schokoladennoten und Gewürznuancen kommt zu Geltung. Eine Achterbahnfahrt für die Geschmacksknopsen, die auch im Abgang fast unendlich weiter geht. Ein sehr komplexes und fast unbeschreibliches Bier über das sich jeder Bierliebhaber freuen wird.

     

    Alkoholisches Getränk: Bier
    Bierstil: Fassgereiftes Fruchtbier, Fruchtbier
    Alkoholgehalt: 7,0% vol
    Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe, Kirsche, Himbeere, Cranberry
    Enthält: GERSTENMALZ
    Verpackung: EINWEG
    Alkohol von bis: Normal (4,6 - 7)
    Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:: Brouwerij Rodenbach, Spanjestraat 133 - 141, B-8800 Roeselare, Belgien (BE)
    Land: Belgien
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    Rodenbach

    Bereits im Jahre 1821 wurde die Rodenbach Brauerei in Roeselare in Belgien gegründet. Im Jahre 1878 übernahm dann Eugine Rodenbach die Brauerei. Er war es dann auch der die Rotbier Tradition der Rodenbach Brauerei startete für die die Brauerei noch heute weltberühmt ist. Die rote Farbe erhalten die Biere dabei durch die Reifung in Holzfässern. 

    Die Grundlagen für die Rotbierherstellung lernte Eugine Rodenbach in England. Dort wurde ihm beigebracht Biere zu vinifizieren und durch die Lagerung in Eichenfässern dem Bier einen ganz speziellen Charakter zu geben. Auch lernte er dort, dass Bier lange reifen muss teilweise bis zu 18 Monate. Eugine verstand es wie kein anderer gekonnt alte und junge Biere zu mischen. 

    Derzeitiger Braumeister in der Rodenbach Brauerei ist Rudi Ghequire. Er setzt sich nicht nur dafür ein die alten Tradtionen zu bewahren sondern entwickelt sie auch gekonnt weiter. Nicht umsonst zählen die Rodenbach Biere heute mit zu den begehrtesten Bieren auf der Welt. 

     

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