Leffe Radieuse 0,33l

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Ein strahlendes belgisches Abteibier das ist Leffe Radieuse (=strahlend). Hergestellt wird dieses Bier nach den überlieferten Rezepturen der  Brasserie Abbaye de Leffe. Leffe Radieuse ist ein belgisches Starkbier mit 8,2%.

Belgien ist ein Land der Starkbiere. Nach dem Erlass eines Gesetzes war es den Belgiern verboten Spirituosen in Restaurants und Kneipen auszuschenken. Darauf entwickelte sich in Belgien eine vielseitige Welt der Starkbiere. Heute ist das Gesetz mit dem Ausschankverbot von Spirituosen nicht mehr gültig, die vierfältige Bierlandschaft hat sich aber erhalten.

Das Leffe Radieuse hat eine fuchsrote Farbe mit einer cremig weißen Schaumkrone. Es duftet etwas nach Banane und wird zusätzlich von Aromen die von dunklen Beeren und reifen Früchten kommen begleitet. Im Mund wird man überwältigt von der Spritzigkeit und dem intensiven Malzkörper und den dazu gehörigen Karamellnoten. Feine Zitrusaromen und Gewürznoten zeigen sich als idealer Hintergrundbegleiter. Angenehme Beerennoten werden von dezenten Gewürzen begleitet, das rundet das Bier wunderbar ab und gibt ihm einen feinen besonderen Touch. Im Abgang zeigt sich eine moderate Hopfenbittere die einen in einen langen Abgang führt. Man freut sich förmlich auf den nächsten Schluck.