Kasteel Hoppy

Das jüngste Bier aus der Kasteelreihe, das ausschließlich mit belgischen Hopfen gebraut wird. Eine hopfenbetonte und spritzige belgische Bierspezialität.

, Kasteel Hoppy aus Castle Brewery Van Honsebrouck -  Bild: 92969
  • Castle Brewery Van Honsebrouck
    BD210352
    6,5%
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    Produktinformationen "Kasteel Hoppy"

    Das jüngste Bier aus der Kasteelbier Reihe der Castle Brewery Van Honsebrouck aus Belgien ist das Kasteel Hoppy. Es wurde 2013 zum ersten Mal gebraut, da der Trend nach stärker gehopften Bieren wächst. Für dieses Bier verwendet die Brauerei ausschließlich Hopfen aus Belgien, das macht das Bier besonders und gibt ihm einen einzigartigen Geschmack und eine Individualität die viele bekannte belgische Bierspezialitäten besitzen.

    Das Kasteel Hoppy strahlt klar und golden mit ganz leichtem kupferfarbenem Stich im Glas. Eine sahnige, cremige und üppige Schaumkrone macht dieses Bier zur belgischen Augenweide. Der Duft macht den Name des Bieres alle Ehre, eine intensive Hopfennote kommt klar zur Geltung. Sie trägt Aromen von reifen golden Äpfeln und frischen Gras mit sich. Eine Honignote kommt auch durchaus zur Geltung. Im Antrunk spiegeln sich die fruchtigen Flavours wieder, ein Zusammenspiel aus Apfel und Honig zeigt sich. Schnell dominieren herbe Hopfennoten den Geschmack und bringen eine Aromatik von Gras und Zitronenschale mit ein.  Zum Abgang hin legt die Herbe weiter zu und bringt eine deutliche Trockenheit mit leicht pelziger Zunge zur Geltung. Das Aroma von Zitronenschalen bleibt lange im Mund erhalten. Ein hopfiges belgisches Bierabenteuer das moussierend und leicht spritzig wirkt.

    Bierstil: Pale Ale
    Alkoholgehalt: 6,5%
    Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe, Antioxydant, Ascorbinsäure
    Enthält: Gerstenmalz
    Bitterwert (IBU): 45 IBU
    Aroma: hopfig, Kräuter, Malzig
    Verpackung: MEHRWEG
    Alkohol von bis: Normal (4,6 - 7)
    Speiseempfehlung: Meeresfrüchte, Miesmuscheln, Schrimps, Steak mit Pommes
    Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:: Brewery Van Honsebrouck Ingelmunstersestraat 46  8870 Emelgem (Izegem) Belgium
    Land: Belgien
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    Castle Brewery Van Honsebrouck

    Die belgische Castle Brewery Van Honsebrouck wurde bereits im Jahr 1900 von Emiel und Louisa Van Honsebrouck gegründet. Die Brauerei bestand zunächst auf einem kleinen Bauernhof in der belgischen Gemeinde Ingelmünster.  Im Jahr 1922 übernahmen dann die Söhne Paul und Ernst die Brauerei. Im Jahre 1955 wurde die Brauerei dann an die dritte Generation abgegeben. Von dort an führte Luc Van Honsebrouck die Brauerei. Im Jahre 2005 feierte er sein fünfzigstes Brauerjubiläum. 

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