La Trappe Witte Trappist 0,75l

Dieses Bier ist das erste Trappisten-Witbier der Welt. Durch die Verwendung von Saphir-Hopfen bekommt es eine sehr ausgeprägte Zitrusnote.

  • La Trappe
    BD211820
    5,5% vol.
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    Produktinformationen "La Trappe Witte Trappist 0,75l"

    Wie der Name schon erahnen lässt, handelt es sich bei dem La Trappe Witte Trappist um ein Trappistenbier. Als Trappistenbier dürfen sich nur Biere bezeichnen, die innerhalb eines Klosters gebraut werden. Weltweit gibt es nur noch 8 Trappistenklöster, das niederländische La Trappe Kloster ist eines davon.

    Das La Trappe Witte Trappist ist das erste Trappisten Weizenbier der Welt. Anders als bei anderen Witbieren kommt beim Brauen des Witte Trappist nur Wasser, Hopfen und Weizen zum Einsatz, Kräuter werden nicht verwendet. Geschmacklich ist das Witte Trappist besonders durch den Saphir Hopfen geprägt. Dieser gibt dem Bier Noten, die an Zitrusfrüchten erinnern. Durch diesen frischen Geschmack eignet sich das Bier ganz besonders für warme Sommertage. 

    Nach der Abfüllung in die Flasche verbleibt noch etwas Hefe in der Flasche, wodurch eine Flaschengärung in Gang gesetzt wird. Das Bier reift also in der Flasche weiter und jede Flasche hat daher einen sehr individuellen Geschmack, je nach dem wie lange das Bier bereits in der Flasche gereift ist.

    Bierstil: Belgische Stile, Klosterbier, Weizenbier
    Bierstil: Trappist
    Alkoholgehalt: 5,5% vol.
    Zutaten: Wasser, WEIZENMALZ, GERSTENMALZ, Glukosesirup, Hopfen, Hefe
    Enthält: Weizenmalz, Gerstenmalz
    Bitterwert (IBU): 14
    Verpackung: MEHRWEG
    Alkohol von bis: Normal (4,6 - 7)
    Genusstemperatur: 4-6°C
    Ideales Glas: Bier-Deluxe Glas
    Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:: Bierbrouwerji de Konigshoeven B.V., Eindhovenweg 3 5056 RP, Berkel-Enschot
    Land: Niederlanden
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    La Trappe

    Als Trappistenbiere dürfen sich nur Biere bezeichnen die auch innerhalb eines Klosters gebraut werden. Eine von den wenigen übriggebliebenden Trappistenbrauereien ist das niederländische La Trappe Kloster.

    Bereits im Jahre 1880 wurde das La Trappe Kloster in den Niederlanden gegründet. 14 Jahre später, 1894, entstand dann auch die Trappistenbrauerei dazu. Damals wie heute ist das Bierbrauen die Haupteinnahmequelle  des Klosters. Im Laufe der Jahre wurde die Brauerei kontinuierlich ausgebaut. Denn immer mehr Biersorten entstanden und immer mehr Platz wurde benötigt um diese zu brauen. 

    Auch heute noch werden viele der La Trappe Trappistenbieren nach den alten Rezepten gebraut. 

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