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La Trappe Tripel 0,33l

Ein helles Starkbier, im Stil eines belgischen Tripels, aus der der niederländischen Trappistenbrauerei La Trappe. Gewürze die während des Brauprozess hinzugefügt werden, geben diesem Bier einen einzigartigen Geschmack.
0.33 Liter | 8 % Vol | 3,09 € | (9,36 € * / 1 Liter)
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Bierstil: Trappistenbier
Genusstemperatur: 10-14 °C
Stammwürze: 17,5 °P

Beschreibung

Aus der niederländischen Trappistenbrauerei La Trappe kommt dieses Tripel, ein helles Starkbier im belgischen Stil. Nur Biere die innerhalb der Grenzen eines Trappistenklosters dürfen sich Trappistenbiere nennen, der Erlös darf hauptsächlich nur sozialen Zwecken zugeführt werden. In der Niederlande gibt es aktuell nur zwei Trappistenklöster, die restlichen acht sind in den USA, Österreich und Belgien zu finden.

Ein Tripel wird oft während des Brauprozesses mit einer Gewürz- und Kräutermischung verfeinert, dadurch bekommen diese Biere ihren einzigartigen Geschmack der sie so beliebt macht bei vielen Fans. Beim La Trappe Tripel kommt unter anderem das Gewürz Koriander zum Einsatz.

Einmal im Glas entfaltet dieses Tripel einen einzigartigen Duft von Zitrus, Gewürze, Banane und Orange. Das naturtrübe Bier mit seiner goldbraunen Farbe und dem feinporigen Schaum verzaubert das Auge. Das Mundgefühl ist spritzig und zeigt ein fein moussierendes Trinkgefühl. Ein Geschmack aus Zitrus, Honig und Gewürzen prägt die Geschmacksknospen. Der Abgang ist stärker geprägt von Gewürzen mit einer leichten pfeffrigen Schärfe. Ein betonte Herbe und eine sehr dezente Bittere lässt dieses Bier in Erinnerung bleiben.

 

Bierstil: Trappistenbier
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Abdij Onze Lieve Vrouw van Koningshoeven Brouwerij Eindhovenseweg 3 5056 RP Berkel-Enschot Niederlande
Speisempfehlung: Entenbrust
Bittereinheiten: 25 IBU
Alkoholisches Getränk: Bier
Alkoholgehalt: 8,00% vol.
Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen,Hefe, Koriander
Enthält: GERSTENMALZ
Malzsorten: Münchner Malz, Pale
Geschmack: pfeffrigscharf, trocken
Geruch: malzigsüß
Farbe: amberfarben
Verpackung: MEHRWEG
Gärung: Flaschennachgärung, Obergärig
Stammwürze: 17,5 °P
Genusstemperatur: 10-14 °C
Land: Niederlande

15.01.2015

Sehr ausgeglichenes Tripel

-Würzige Koriandernote am anfang
-Dann süße Karamell,Honig und leichte bananenoten
-gut carbonisiert
-Alkohol super versteckt
-gut balancierte hopfennote
--pfeffrig und brotig im Abgang

Nicht ganz das Geschmäckerwunderland wie das Chimay White.Das La Trappe Tripel zeichnet sich durch seine Balance aus.

4.25/5

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