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Hitachino Nest Real Ginger Ale

Beim Hitachino Nest Real Ginger Ale der Kiuchi Brauerei aus Japan, wird echter Ingwer beim Brauen verwendet, was eine außergewöhnliche Note ins Bier bringt.
0.33 Liter | 8 % Vol | 3,99 € 5,12 € * | (12,09 € * / 1 Liter)
zzgl. 0,25 € EINWEG Pfand

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Aktuell Ausverkauft
Bierstil: Ale; Ale
Genusstemperatur: 13°C

Beschreibung

Ein etwas außergewöhnliches Bier ist das Hitachino Nest Real Ginger Ale aus Japan. Ein Ale bei dem Ingwer während des Brauprozesses verwendet wird. Hitachino ist der Name der Region in der die Kiuchi Brauerei in Japan angesiedelt ist, Nest ist der Name des Stadteils.

Hitachino Nest Real Ginger Ale hat eine fuchsrote Farbe und eine sehr anschaulich cremig, weiße Schaumkrone. Beim Riechen erweckt es einen sehr frischen Eindruck und macht seinem Namen schon alle Ehre. Der Duft nach Ingwer und Gewürzen prägt dieses Bier. Hinter diesem Duft verstecken sich ganz dezente Noten von roten Beeren.  Im Mund wirkt das Bier weich und moussierend. Der Ingwer dominiert und ist sofort präsent. Er wird von feinen Gewürznuancen begleitet und im Hintergrund zeigt sich eine leicht süße Karamellnoten. Durch den Ingwer und die Gewürznoten zeigt sich eine leichte Schärfe und ein Aroma von Waldbeeren ist gut versteckt. Der Abgang ist weiterhin dominiert vom Ingwer und hat eine dezente Hopfenherbe. Mal ein etwas anderes Bier.

Alkoholisches Getränk: Bier
Bierstil: Ale
Bierstil: Ale
Alkoholgehalt: 8,0% vol.
Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe, Ingwer
Enthält: GERSTENMALZ, Gluten
Alkohol von bis: Hoch (> 7)
Genusstemperatur: 13°C
Ideales Glas: Bier-Deluxe Glas
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:: Beer Enthusiast Østre Boulevard 29 DK-8930 Randers NØ
Land: Japan

28.05.2016

Mega

Super bier mit eigenem geschmack, leider etwas zu bitter und Alkohlhaltig im geschmack sonst hätte ich es wieder bestellt.

23.04.2016

sehr gut

Typische Noten eines amerikanischen Strong Ales mit Grapefruit,Orangen,Caramel und Datteln.
-trockener Abgang
-Ingwer bleibt im Hintergrund mit leichter Schärfe

06.02.2015

Gutes Dunkles

Super Optik, schönen kräftige dunkle Farbe, leichter Stich ins rötliche, feiner Schaum, schöne Blume,
mildes Aroma gut zu trinken, der Ingwer schmeckt etwas heraus, leicht fruchtig im Abgang,
Gutes Ale, weiter zu empfehlen.

20.04.2014

Guter Geschmack, erfrischend anders, hübsches Kleinod

Als nicht-Connosieur werde ich hier keine großen Worte schreiben können und meine Wertung sollte somit auch mit eine Prisa Salz genossen sein, aber etwas kann ich doch sagen.
Der Ingwer ist sehr prägnant, aber nicht überbordend und findet sich gut im Gemschack ein. Das Bier möchte aber durch den prägnanten Geschmack in kleinen Schlücken genossen werden, Sauforgien gehen hiermit nicht. Das möchte ich aber definitiv nicht als Schwäche bezeichnen.
Von allen Biere, die ich bisher probiert habe (überwiegend aus dem deutschen Hefeweizen-/Pilseinheitsbrei), ist dies mit Abstand mein liebstes.
Der Preis ist etwas deftig, aber das ist bei guter Schokolade auch kein Minuspunkt - das ist halt einfach so. Meines Erachtens ist das PLV sehr gut.

Die putzige Flasche ist auch ein absoluter Hingucker. Da möchte man fast zum Bierflaschensammler werden.

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