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Samuel Smith Organic Apricot Fruit Beer

Aprikosensaft macht dieses englische Ale zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis.
0.355 Liter | 5.1 % Vol | 3,99 € | (11,24 € * / 1 Liter)
zzgl. 0,25 € EINWEG Pfand

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Bierstil: Fruchtbier
Genusstemperatur: 10°C

Beschreibung

Eine fruchtige Komposition ist das Samuel Smiths Handcrafted Organic Fruit Beer Apricot aus Großbritannien. Aprikosensaft in Verbindung mit einem englischen Ale. Wie bei jedem Bier von Samuel Smith wird größter Wert auf die Rohstoffe gelegt. Das Apricot wird genauso wie die anderen Fruchtbiere von Samuel Smith in der kleinen Melbourn Bros. Brauerei in Stamford gebraut.

Samuel Smiths Handcrafted Organic Fruit Beer Apricot strahlt in einer goldgelben Farbe im Glas und zeigt einen feinporigen cremigen Schaum. Ein zauberhafter Duft von getrockneten Aprikosen dringt in die Nase und lässt schon erahnen, dass es sich hier um ein nicht ganz alltägliches Getränk der Bierlandschaft handelt. Beim Apricot Beer ist das Mundgefühlt nicht ganz so moussierend wie bei den anderen Fruchtbieren von Samuel Smith, dennoch zeigt es sich cremig weich. Geschmacklich gibt die Frucht den Ton an und das Flavour von getrockneten Aprikosen bestätigt sich auch im Mund. Im Abgang zeigen sich sehr feine und ganz dezente säuerliche Noten. Ein fruchtiges Bierabenteuer, das man nicht jeden Tag erlebt. 

Alkoholisches Getränk: Bier
Bierstil: Fruchtbier
Alkoholgehalt: 5,1% vol.
Zutaten: Wasser, *GERSTENMALZ, *WEIZENMALZ, *Rohrzucker, *Aprikosenkonzentrat, *Aprikosenextrakt, *Hopfen, Hefe, Kohlendioxid
Enthält: *GERSTENMALZ, *WEIZENMALZ
Hinweis: *aus biologischem Anbau
Ideales Glas: Bier-Deluxe Glas
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-009
Zertifizierung: BIO
Alkohol von bis: Normal (4,6 - 7)
Speiseempfehlung: Fruchtige Desserts
Genusstemperatur: 10°C
Ideales Glas: Bier-Deluxe Glas
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:: Samuel Smith’s Brewery High Street, Tadcaster North Yorkshire, LS24 9SB UK, Großbritannien Tel: +44 1937 832225; Importeur: One Pint GmbH Am Güterbahnhof 2 24976 Handewitt
Land: Vereinigtes Königreich

24.06.2016

Interessantes Fruchtbier, mit einem etwas zu süßen Touch

- trüb goldene Farbe mit leichter Schaumbildung
- Aromen nach Aprikose, Honig und grünem Apfel
- passend spritzige Carbonisierung
- der Antrunk hat einen leichten Apfelmosttouch
- erst in der Mitte gewinnt die Aprikose dann die Oberhand
- und genau hier wird mir das Bier dann eine Spur zu süßlich
- im Abgang wird die Süße durch die Hopfenbitternis etwas nivelliert

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