Riegele Robustus 6

Das Robustus 6 ist das Porter Bier aus der Riegele BierManufaktur. Hergestellt wird es aus 6 unterschiedlichen Malzsorten daher auch der Name Robustus 6. Zum Einsatz kommen die Malzsorten Pale Chocolate Malz, Dark Chocolate Malz, Roasted Barley und 3 weitere robuste Malzsorten. Ebenfalls zum Einsatz kommt eine Original Irische Ale Hefe. Alles zusammen lässt das Robustus 6 zu einem ganz besonderen Porter Bier werden.

Ins Glas gefüllt erstrahlt das Bier in einem tiefschwarzen Farbton. Die Schaumkrone kommt dabei sehr cremig daher und auch die Kohlensäure im Bier ist nur sehr weich ausgeprägt. In der Nase dominieren Kaffee- und Röstmalzaromen. Auch Geschmacklich lassen sich die Kaffee- und Röstmalznoten wiedererkennen. Aber auch Schokoladennoten sind präsent. Der Körper dieses Bieres wirkt dabei sehr cremig und elegant zugleich ohne dabei zu schwer zu sein. Die Hopfennoten sind ebenfalls präsent im Bier treten aber im Vergleich zum Malz eher in den Hintergrund. Das Robustus 6 ist im Vergleich zum Noctus 100 aus dem Hause Riegele eher etwas leichter und eignet sich daher besonders für Einsteiger in die Welt der Stout und Porter Biere.

Die Inspiration für die Riegele Brauspezialitäten fand Biersommelier-Weltmeister Sebastian Priller-Riegele auf seinen zahlreichen Reisen durch die großen Biernationen dieser Welt. Entstanden sind daraus die Riegele Brauspezialitäten. Diese 8 handverlesenen Bierspezialitäten zeichnen sich alle durch ihre individuellen Geschmackserlebnisse aus.

Genauso individuell wie die Geschmackserlebnisse der Biere ist auch deren Farbenspektrum von sonnengelb über kastanienrot bis zu tiefschwarz ist alles mit vertreten. Das Aromenspiel reicht von zitrusartig bis hin zu Aromen die mit Bitterschokolade zu vergleichen sind.