Mashsee TrainingsLager

Das erste Bier der Mashsee ist ein Lagerbier, aber nicht irgendein Lager, das TrainingsLager! Schon beim ersten Schluck wird der ein oder andere sagen: „Hey, das ist doch ein IPA!“. Nein, nicht obergärig, sondern untergärig liebe Bierfreunde. Das Mashsee TrainingsLager ist der Beweis dafür, dass es nicht immer obergärig sein muss und auch ein untergäriges Lagerbier Craft Beer ist. Die Aromahopfen Simcoe und Crystal geben ihr Bestes bei diesem Bier, um jeden Hophead zu überzeugen. 

Lager ist ein Sammelbegriff für viele Bierstile. Der Name kommt daher, dass diese Biere eine längere Lagerzeit nach dem Brauen haben.

Das TrainingsLager der Mashsee Brauerei zeigt sich in einer goldenen Farbe mit dezenten orangefarbenen Stich und einer ganz leichten Trübung im Glas, die Schaumkrone ist voluminös und fein- bis mittelporig. Beim Riechen stehen die Zeichen auf Hopfen! Eine Hopfenaromatik von Kräutern, Ananas, Maracuja und Zitrus dringt in die Nase, der Simcoe Hopfen ist unverkennbar.

Das Mundgefühl ist angenehm weich mit einer ganz feinen Rezenz, so wie man es meist bei einem Lager gewöhnt ist. Das Malz ist wunderbar eingebettet und unterstreicht mit seinem angenehmen Honig- und Karamellgeschmack die deutlichen Hopfennoten. Der Hopfen bringt anfangs feine Kräuternuancen im Zusammenspiel mit dem Aroma von orientalischen Gewürzen ins Spiel. Ab der Mitte wird es fruchtiger: Ananas-, Orange- und Citrusflavour runden das Gesamtbild perfekt ab. Der Abgang zeigt eine moderate Herbe und lässt die Hopfennoten wunderbar lange nachklingen. Ein Lager mal anders. Und vor allem: Ein Lagerbier, das jeder Hopfenliebhaber mal probiert haben sollte.