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Mashsee Captain Blaubeer

Ein Porter das nach Blaubeeren mundet, ohne dass sie verwendet wurden. Wir können es wärmstens empfehlen dieses Geschmackerlebnis zu erleben.
0.33 Liter | 6.1 % Vol | 2,49 € 3,29 € * | (7,55 € * / 1 Liter)
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Mindesthaltbarkeitsdatum: 17.11.2021
Bierstil: Stout; Baltic Porter
Genusstemperatur: 10-12°C
Stammwürze: 16°P

Beschreibung

Ein Porter kaltgehopft mit viel Comet Hopfen. Geschmacklich erinnert das Bier leicht an Blaubeere.  

OPTIK: Ein sehr  dunkel braunes  und trübes Porter. Dazu kommt noch ein dichter feinporiger Schaum.
GERUCH: Citrus-, Blaubeere-, leicht Röst- und dunkle Malznoten treten zum Vorschein.
Im ANTRUNK kommen Espressonoten, leicht cremig Röstnoten, Waldnoten und Blaubeernoten zum Vorschein. Der mittlere Körper mundet sehr harmonisch und vollmundig. Im Abgang kommen die Hopfen- und Citrusaromen des Comet sehr schön zum Vorschein. Die Fruchtnoten von Blaubeere legen sich sehr klar am Ende auf den Gaumen.

Alkoholisches Getränk: Bier
Bierstil: Stout
Bierstil: Baltic Porter
Alkoholgehalt: 6,10% vol.
Zutaten: GERSTENMALZ, Wasser, Hopfen, Hefe
Bitterwert (IBU): 25 IBU
Hopfensorten: Galaxy, Comet
Geschmack: ausgeprägte Röstmalz- und Fruchtnoten
Besonderheiten: Baltic Porter kaltgehopft
Alkohol von bis: Normal (4,6 - 7)
Speiseempfehlung: Rinderbraten, BBQ, schokoladenhaltige Desserts
Stammwürze: 16°P
Genusstemperatur: 10-12°C

29.07.2016

Wahnsinns Bier

Hammer Bier welches seines gleichen sucht!
Hat absolut nichts mit "normalen" Porter zu tun, habe das Glück das ich das hier in Hannover auch im Einzelhandel bekommen kann ;)

13.07.2016

Nicht so mein Ding

Ich kann mir sehr gut vorstellen, das dieses Bier viele Liebhaber findet, aber für mich etwas zu viel Aromen für ein Porter.

21.06.2016

Ein perfektes Porter mit einer fantastischen Beinote

- tiefschwarze Farbe mit guter Schaumbildung
- wunderbare Aromen nach Kaffee, Vanille und einer starken Blaubeernote
- perfekte Carbonisierung für diesen Biertyp
- diese Blaubeernote dominiert den Antrunk in einer perfekt unaufdringlichen,
aber gehaltvollen Art und Weise
- im Mittelteil runden der Kaffe und die Vanille dieses Geschmackserlebnis
noch ab
- im Abgang verstärkt sich die Hopfennote und schließt das Ganze in
harmonischem Einklang ab

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