Maisel & Friends Pale Ale
Ein frisches und aromatisches Pale Ale aus dem Hause Maisel & Friends. Ein Pale Ale, das sich als perfekter Einstieg in die Welt des Craft Beer eignet.
Artikel-Nr.: BD210642
Stammwürze: 12,3°P
Alkoholgehalt: 5,5% vol.
Inhalt: 0.33 Liter (5,42 € * / 1 Liter)
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Maisel, aus Bayreuth in Oberfranken, hat all seine Lieblingshopfen ausgepackt und in das erste 0,33l Bier der Maisel&Friends Serie gepackt. Maisel&Friends Pale Ale heißt das neue Hopfenwunder, das zum ersten Mal in der kleinen handlichen 0,33l Flasche kommt. Eimerweise Lieblingshopfen das verspricht Maisel auf dem Etikett, und die Liste der Aromahopfen liest sich sehr interessant: Herkules, Chinook, Amarillo, Simcoe und Citra… eine Liste bei der für jeden Hopfenliebhaber was dabei sein sollte.
Pale Ales und India Pale Ales (IPA) sind die am häufigsten vertretenen Bierstile innerhalb der Craft Beer Szene. Schon Anfang der 80er Jahre wurden diese, teilweise vergessenen, Bierstile von den Heimbrauern in USA aufgegriffen und wieder neu gebraut, auch mit einer eigenen und neuen Interpretation.
Maisel&Friends Pale leuchtet im Glas golden und zeigt sich mit einer ganz leichten Trübung, eine sehr üppige und feinporige Schaumkrone verziert das Hopfenwunder. Ein sehr erfrischender Duft mit deutlicher Hopfennote dringt in die Nase. Die Hopfenaromatik erinnert an Citrus und reifer Ananas und wird von einer ganz leichten Kräuternote begleitet. Im Mund zeigt sich das Pale Ale mit einer sehr betonten Rezenz, die dem Pale Ale ein leicht moussierendes Mundgefühl gibt. Maisels Pale Ale wirkt sehr leicht und stark erfrischend, ohne dabei wirklich aufdringlich zu sein oder zu herb. Die Citrusnote zieht sich wie ein roter Faden durch das Bier, im Antrunk und im Abgang wirkt kommt sie verhalten zu Geltung, in der Mitte zeigt sich aber ihre volle Intensität. Feine Karamellnoten begleiten das Aroma im Hintergrund und dienen als angenehmer Ausgleich zu den Hopfennoten. Trotz der Leichtigkeit klingt das Pale Ale sehr lange mit seiner erfrischenden Citrusnote nach. Dank dem leichten Trinkgefühl freut man sich schnell auf den zweiten Schluck bzw. auf die zweite Flasche. Ein Pale Ale das der perfekte Einstieg in die Welt des Craft Beer ist.
Bierstil: | Pale Ale |
Bierstil: | Pale Ale |
Alkoholgehalt: | 5,5% vol. |
Zutaten: | Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
Enthält: | Gerstenmalz |
Bitterwert (IBU): | 32 |
Alkohol von bis: | Normal (4,6 - 7) |
Stammwürze: | 12,3°P |
Genusstemperatur: | 5-8°C |
Ideales Glas: | Bier-Deluxe Glas |
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:: | Brauerei Gebr. Maisel KG, 95445 Bayreuth |
Land: | Deutschland |
Die Brauerfamilie Maisel kann bereits auf eine über 200 jährige Brautradition zurückblicken. Schon immer stand dabei die handwerkliche Braukunst im Mittelpunkt. Aus dieser Tradition heraus sind jetzt unter dem Namen Maisel und Friends 3 ganz besondere Bierspezialitäten entstanden. Bei der Entstehung geholfen haben dabei Freunde der Familie Maisel, die vor allem ihre individuellen Erfahrungen und Ideen eingebracht haben.
Die große Herausforderung bei der Entwicklung der Bierspezialitäten lag darin, die Biere nach dem Reinheitsgebot zu brauen, sie aber trotzdem mit einem eigenständigen Charakter auszustatten. Das Reinheitsgebot besagt, dass für die Herstellung von Bier nur Wasser, Hopfen, Malz und Hefe verwendet werden darf. Für die Maisel and Friends Bierspezialitäten mussten die Braumeister also tief in die Trickkiste greifen um die gewünschten Geschmacksresultate zu erzielen. Den einzigartigen Geschmack der Biere erreichten die Braumeister schließlich durch die Verwendung speziell ausgesuchter Hopfen- und Malzsorten. Entstanden sind schließlich 3 Bierspezialitäten von einem starken Charakter.
Süchtig
Ich habe das Maisels and Friends Pale Ale zum ersten Mal in Hamburg, in der Bullerei getrunken.
Da ich selbst eher ein Heineken und Radlerbier Typ bin, wollte ich ein leichtes, aber vollmundiges Pale Ale probieren.
Ich bekam das M&F Pale Ale zum Essen serviert und war hell auf begeistert.
Jetzt habe ich mir eine 12'er Kiste M&F Pale Ale von Bier-Deluxe kommen lassen und liebe es immer noch...
Leicht, süffig, voller Aromen und wahrlich "ein Brett", wie es auf der Flasche angekündigt wird.
Empfehlung? klar!
Und Bier-Deluxe kann ich auch empfehlen! Schneller Versand und Riesen Auswahl...
Zufällig im Wirtshaus entdeckt - ein Hochgenuss!
Ein Bier, das man wie einen Likör genießen kann. Finden wir einfach genial!
..Sehr lecker und günstig.. Nur zu empfehlen.. ;-)
..Sehr lecker und günstig.. Nur zu empfehlen.. ;-)
Günstiges Pale Ale
Sehr günstiges Pale Ale (Gibts in manchen Supermärkten auch).Dafür ist es gut brauchbar für das "Alltags-Ale".
Geschmack könnte sicherlich intensiver, hopfiger sein. Das beginnt schon beim Geruch und geht über zum Geschmack und Abgang. Meiner Frau schmeckt es aber dafür umso besser... Es hat einfach nicht so einen ausgeprägten Charakter.
Fazit: Gutes Bier zum trinken beim Grillen oder Fussballschauen, welches preislich absolut in Ordnung ist und immer noch um einiges besser als Plörren der Anheuser und Dr. Öttker Brauerein. Auch für einen Vollrausch braucht man keinen Dispo oder die zweite Hypothek zu lösen.
Wenn ich von der Arbeit nach Hause komme will ich aber was anderes, charaktervolles.
Pale Ale oder IPA...
..die einen schreiben so - die anderen so. Meine Zunge ist noch nicht so trainiert, aber grad der Geruch und auch der erste Antrunk lässt erst mal ein IPA vermuten. Starke, vielschichtige und durchgehende Fruchtaromen. Allerdings fehlt es "mir" für ein IPA klar an Bitteraromen (kein Wunder bei nur 32 IBU) und für ein klassisches Pale Ale wird mir zu sehr mit Fruchtnoten und zu viel verschiedenen Aromahopfen gespielt - hat auch für ein Pale nach meinem Geschmack zu viel Kohlensäure. Find es vom Körper extrem dünn-fast wässrig und der Abgang hinterlässt bei mir auch keinerlei bleibenden Eindruck. Für mich weder Fisch noch Fleisch...aber gut trinkbar grad zum Einstieg. Eigentlich grad so 3 Punkte, allerdings bekomme ich von dem Bier einen unangenehmen Pelz auf der Zunge -kenn ich ansonsten bei mir nur von Erdnüssen und Ananas (leichte allergische Reaktion). Hab extra eine Stunde gewartet bis der Pelz weg war und dazwischen ein anderes Bier probiert. Bei der 2ten Flasche leider gleicher Effekt. Hatte ich noch bei keinem anderen Bier bislang. Bin gespannt ob das bei jemand anderem auch so ist.
Sehr gelungenes IPA
Sehr gelungenes, keineswegs enttäuschendes IPA. Tolles Bouquet, vollmundig im Geschmak, im Abgang allerdings ein wenig flach. Reicht nicht ganz an die "grossen" Ales von Maisels & Friends heran. Insgesamt ein klares "Thumbs up"!
Solides Pale Ale
-enttäuschendes aroma
-im geschmack grapefruit,zitrone
-würzig
-grasig
-etwas zu viel kohlensäure
Hat mich an das "Braufactum Palor" erinnert,nur bedeutend günstiger.
Super Bier
Ein tolles Bier...erinnert mich an echtes englisches Bier. Auf jeden Fall weiter zu empfehlen
Ein top Pale Ale
Dieses Pale Ale aus dem Hause Maisels ist für mich ein Volltreffer. Tolle Farbe,top Schaumbildung(sehr lstabil).Der Duft,lässt schon erahnen wie es schmeckt.Beim Antrunk wird man von der Aromenvielfallt quasi "überrumpelt"Da muss man sich vom Kopf her erstmal sortieren,Der Abgang ist langanhaltend Hopfenbetont,schmecke da deutlich den Citra -Hopfen.Vom Preis her ein echtes Schnäppchen.
Ein sehr gutes Pale Ale
Kann mich dem Vortester nicht anschließen. Für mich das beste Bier von Maisel und Friends. Wem das Punk von Brewdog zusagt, ist meines Erachtens hier auch richtig. Bei besserem Preis - Leistungsverhältnis.
Einsteigerbier für IPA's, aber nicht mehr !
- schöne leichte fruchtige Note
- dies bleibt geschmacklich auch so erhalten
- Kohlensäure perfekt dosiert
- im Körper dann allerdings sehr dünn und nichtssagend
- der Abgang wirkt dann nur noch leicht bitter ohne eigenen Charakter
- schwächstes Bier von Maisel &Friends