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Lemke´s IPA

Der geniale Geschmack dieses IPAs ist so vielfältig wie ein exotischer Obstkorb. Schmeckt nach Urlaub unter Palmen.
0.33 Liter | 6.5 % Vol | 3,79 € | (11,48 € * / 1 Liter)
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Aktuell Ausverkauft
Bierstil: India Pale Ale; India Pale Ale
Stammwürze: 16,5°P

Beschreibung

LEMKE´S INDIA PALE ALE

Was auch immer die Bier trinkenden Engländer in ihrer indischen Kolonie vorgefunden haben mögen: Es scheint sie nicht glücklich gemacht zu haben. Sie wollten ihr Pale Ale. Um das jedoch transportfähig zu machen, mussten zuvor die Stammwürze und die Hopfengabe erhöht werden. Die Craft-Brauer in den USA haben diesen Stil später aufgegriffen und neu interpretiert. Heute gehören das IPA wie auch das Pale Ale weltweit zu den beliebtesten Bierstilen der Craft-Brauer. So auch bei Lemke´s IPA.

Das Lemke India Pale Ale wurde erstmals 2003 gebraut und ist damit wohl das älteste deutsche IPA. In einer Zeit in der die meiste das Wort Craft-Bier noch gar nicht kannten. 

 

Erfrischender Duft nach Mango, Grapefruit mit pinienartigen Momenten. Schmeichelnd weich am Gaumen. Die dominante Bittere wird getragen von einem kräftigen Malzkörper mit Noten von Karamell und Brotrinde. Im Haupttrunk rundet die Hopfenaromatik die Bittere ab. Neben den exotischen Fruchtnoten treten nun auch harzige Töne hervor. Das Mundgefühl ist saftig und kühlend. Langes, grapefruit-bitteres Finale. Hopfenaromatisch, fruchtig-bitter, intensiv.

 

Zutaten

Malz: Pilsener, Wiener, Carared, Caraaroma  

Hopfen: Amarillo, Cascade, Simcoe

 

Besonderheiten

60 Bittereinheiten, gestopft/dryhopped mit Amarillo, Cascade, Simcoe

Bierstil: India Pale Ale
Alkoholisches Getränk: Bier
Bierstil: India Pale Ale
Alkoholgehalt: 6,5% vol.
Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
Enthält: GERSTENMALZ
Bitterwert (IBU): 60
Hopfensorten: Amarillo, Cascade, Simcoe
Malzsorten: Pilsner, Wiener, Carared, Caraaroma
Farbe: bernstein-kupfer
Besonderheiten: DLG Qualitätsprüfung für Craft Biere 2016 - Gold
Alkohol von bis: Normal (4,6 - 7)
Stammwürze: 16,5°P
Ideales Glas: Bier-Deluxe Glas
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:: Brauhaus Lemke Berlin GmbH, Dircksenstraße 143, 10178 Berlin
Land: Deutschland

30.05.2016

Tolles IPA

Hat mich total überzeugt.

29.04.2016

Kräftig und fruchtig

Sehr aromatisch und fruchtig.

23.04.2016

Großer Sport!

Kratzt für mich ganz deutlich an 5 Sternen. Ein wirklich tolles Bier.

13.03.2016

Tolles IPA

Ein wunderbar aromatisch-fruchtig-bitteres IPA

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