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Fullers Vintage Ale

Dieses Bier wird nur aus dem besten Hopfen und Malz eines Jahrgangs gebraut und auch nur in begrenzter Stückzahl. Um dem Bier den richtigen Auftritt zu verleihen, wird es bereits in einer Geschenkverpackung geliefert.
0.5 Liter | 8.5 % Vol | 9,99 € | (19,98 € * / 1 Liter)
zzgl. 0,25 € EINWEG Pfand

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Bierstil: Ale; Vintage Ale; Vintage Ale

Beschreibung

Mit dem Vintage Ale von Fullers entsteht jedes Jahr eine ganz besondere Bierspezialität. Für die Herstellung dieses Bieres werden nur die besten Hopfen- und Malzsorten verwendet. Das Vintage Ale wird vom Chef Braumeister, John Keeling, höchst persönlich gebraut. 

Das besondere an dem Vintage Ale ist die Flaschengärung wie sie sonst nur bei Champagner üblich ist. Hierbei verbleibt etwas Hefe in der Flasche und der Gärprozess wird damit in der Flasche fortgesetzt. Dadurch verändert sich der Charakter des Bieres im Laufe der Zeit. Die Struktur und der Charakter jedes Vintage Ales wird daher im Laufe der Jahre noch besser. 

Mit 8,5% zählt das Vintage Ale auch nicht zu den Leichtgewichten unter den Bieren. Den Charakter dieses Bieres zu beschreiben ist sehr schwierig da jeder Jahrgang und sogar jede Flasche einen etwas anderen Charakter entwickelt: Wir empfehlen euch daher das Vintage Ale selbst einmal zu probieren.

Bierstil: Ale, Vintage Ale
Alkoholisches Getränk: Bier
Bierstil: Vintage Ale
Alkoholgehalt: 8,5% vol.
Enthält: GERSTENMALZ
Alkohol von bis: Hoch (> 7)
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:: Fuller Smith & Turner PLC, Chiswick Lane South, London W4 2QB
Land: Vereinigtes Königreich

04.03.2016

Ein Strong Ale mit überzogener Alkoholnote

- durchsichtige kastanienbraune Farbe mit leichter Schaumbildung
- das Aroma ist leicht karamelig-malzig aber auch schon sehr alkoholbetont
- die Carbonisierung ist zu moussierend
- der erste Antrunk bestätigt die Aromen vollends, d.h. Malz, eine leichte
Honigsüße, etwas Karamell und wieder relativ viel Alkohol
- diese überzogene Alkoholnote bleibt auch bis zum Abgang erhalten

17.08.2015

Sehr schmackhaft

Tolle Farbe, schöner Schaum, Gute gesamt Optik.
Kräftiger Geschmack, leicht ins Bittere, schöne Hopfen Note, den hohen Alkohol Gehalt schmeckt man nicht raus.
Insgesamt ein sehr gutes Bier für Genießer

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