Crew Hop Junkie - Session IPA

Crew Republics sechste Sorte, das Hop Junkie Session IPA, früher unter dem Namen Detox Session IPA bekannt, ist am Start. Jede Sorte mit ihren bunten Etiketten ist immer einem der Mitglieder der Crew gewidmet; das Hop Junkie dem Crew Marketingleiter Jan Hrdlicka. In der Hop Junkie Hopfengranate stecken die Aromahopfensorten Chinook, Galaxy und Comet.

Session Biere sind perfekt, wenn es mal wieder länger dauert. Intensives Geschmackserlebnis mit niedrigem Alkoholgehalt, das zeichnet ein Session Bier aus. So können diese Biere über einen langen Zeitraum (Session) getrunken werden, ohne zu schnell betrunken zu werden.

Wenn man die Flasche öffnet, riecht merkt man sofort, dass hier nicht mit Hopfen gespart wurde. Ein schönes Orange lächelt aus dem Glas und auf dem Hop Junkie sitzt eine üppig cremige Schaumkrone. Ein frischer Duft von Zitrus und Grapefruit dringt in die Nase. Cremig weich zeigt sich das Session IPA im Mund. Ein wunderbar ausbalanciertes Bier mit perfekt harmonischem Spiel von Malz und Hopfen. Wenig Alkohol gleich wenig Geschmack? Nein! Das ist hier nicht so. Intensive Hopfenaromatik von Citrus, Mandarine, Grapefruit und angenehme Gewürznoten. Auch  eine prägnante Hopfenbittere macht das Hop Junkie Session IPA zum perfekten Dauerbegleiter für eine wirkliche lange Session!

Empfehlung des Bier-Deluxe Teams:  Es sollte nicht nur eine Flasche im Warenkorb landen, Sie könnten es bereuen! 

Was passiert wenn 2 ehemalige Unternehmensberater ihren Job an den Nagel hängen und anfangen Bier zu brauen. Genau... die Crew AleWerkstatt (heute: Crew Republic) kommt dabei raus. 

Inspiriert wurden Mario und Timm auf Geschäftsreisen als Unternehmensberater in Länder quer über den Erdball. Die beiden entdeckten dabei Hopfensorten, Hefestämme und Rezepturen, die vielen deutschen Biertrinkern völlig unbekannt sein dürften. Dadurch erschloss sich ihnen eine völlig neue Bierwelt. 

Zurück in München befanden sie sich dann wieder in der eintönigen Welt der Pilsener und Weizenbiere. Um dies zu ändern, mussten sie also selber die Ärmel hochkrempeln und ihr eignes Bier brauen. So beschlossen die beiden ihre Anzüge an den Nagel zu hängen und anstatt langer Nächte vor dem Laptop gab es jetzt frühes Aufstehen zum Bierbrauen. Der morgendliche Espresso zum Frühstück musste nun der Bierverkostung weichen.  

Das sich das monatelange Feilen an der Rezeptur und das unzählige Probesuden gelohnt haben, merkt ihr, wenn ihr die Biere der beiden probiert.