Camba Black Shark - Imperial Black IPA
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Beschreibung
Bei dem Camba Black Shark Imperial Black IPA handelt es sich um eine ganz besondere Bierspezialität. Denn ein dunkles IPA ist schon selten aber ein dunkles Imperial IPA noch viel seltener. Ein Imperial IPA ist im Vergleich zu einem normalen Bier mit noch einmal mehr Hopfen eingebraut. Das ist es auch was das Camba Imperial Black IPA so besonders macht. Denn normalerweise sind Schwarzbiere eher durch ihren malzigen Geschmack geprägt. Das Camba Imperial Black hat aber auch eine ausgeprägte Hopfennote.
Einmal ins Glas gefüllt besticht das Bier zunächst durch seine tiefschwarze Farbe und der capuccinofarbenen Schaumkrone. In der Nase sind Aromen wahrnehmbar die an Tulpen und Beeren erinnern aber auch eine Spur Lakritze ist zu erkennen.
Geschmacklich ist das Bier durch die kräftige Hopfennote und den begleitenden Röstaromen geprägt. Beides zusammen wird ergänzt durch Kaffee- und Bitterschokoladennoten die ein cremiges Gefühl auf der Zunge hinterlassen. Zum Abgang hin wird die Bitternis im Bier dominanter.
Durch den vielen Hopfen und den 8,5% Alkohol ist das Camba Imperial Black IPA nichts für Warmduscher sondern eher für IPA Fans geeignet, die das außergewöhnliche suchen.
Alkoholisches Getränk: | Bier |
Bierstil: | India Pale Ale |
Bierstil: | Imperial Black Indian Pale Ale |
Alkoholgehalt: | 8,5% vol. |
Zutaten: | Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe |
Enthält: | GERSTENMALZ |
Bitterwert (IBU): | 120 |
Alkohol von bis: | Hoch (> 7) |
Stammwürze: | 20,2°P |
Genusstemperatur: | 13°C |
Ideales Glas: | Bier-Deluxe Glas |
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:: | Camba Bavaria GmbH, 83370 Seeon |
Land: | Deutschland |