Anchor Brewing Porter

Mit 99 Punkten bei Ratebeer.com ist das Anchor Porter eines der beliebtesten Porter Biere der Welt.

  • Anchor Brewing
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    Produktinformationen "Anchor Brewing Porter"

    Vorgestellt wurde das Anchor Brewing Porter erstmals im Jahre 1972. Noch heute schätzen es Bierfans auf der ganzen Welt für seinen weichen Geschmack und seinen vollen Körper. Anchor Brewing selbst nennt das Bier den Inbegriff eines dunklen Craft Bieres.

    Im Glas ist zunächst die tiefschwarze Farbe dieses Bieres zu erkennen. Die Farbe bekommt das Bier durch die Verwendung von geröstetem Malz. Das Aroma das Anchor Brewing Porter ist besonders durch Malz, Karamell und Schokoladenaromen geprägt. Die Aromen, die bereits in der Nase wahrzunehmen waren, sind auch geschmacklich wiederzufinden. Begleitet wird der leicht süßliche Malzgeschmack von einer angenehmen Hopfennote und der ausgeprägten Kohlensäure.

    Insgesamt lässt sich das Anchor Brewing Porter trotz seines ausgeprägten Geschmacksprofiles einfach genießen. Nicht umsonst erhält es auf der größten Bierbewertungsplattform der Welt mit 99 Punkten fast die Höchstpunktzahl.

    Bierstil: American Porter
    Alkohol von bis: Normal (4,6 - 7)
    Bierstil: Stout
    Alkoholgehalt: 5,6% vol.
    Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
    Enthält: Gerstenmalz
    Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:: Bier&cO Sarphatistraat 600 1018 AV, Amsterdam
    Ideales Glas: Bier-Deluxe Glas
    Land: USA
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    Anchor Brewing

    Die Anchor Brewing Company ist eine amerikanische Craft Beer Brauerei. Der Sitz der Brauerei ist in San Francisco, Kalifornien.

    Die Ursprünge der Brauerei gehen zurück bis in die 1860er-Jahre. Damals begannen die deutschen Einwanderer Otto Schinkel und Ernst F. Baruth selbstgebrautes Bier an Restaurants und Bars in San Francisco zu verkaufen. Aufgrund Ihres Erfolges gründeten sie dann im Jahre 1896 auch offiziell die Anchor Brewing Company. Das erste Bier der Brauerei war das Steam Bier, dass bei höheren Temperaturen fermentiert wurde als normales Bier.

    Im Jahre 1965 wechselte dann die Brauerei ihren Besitzer. Neuer Eigentümer wurde Frederick Louis Maytag III der die Brauerei für einige tausend Dollar erwarb. Den großen Durchbruch hatte die Brauerei in den 1980er Jahren als die Nachfrage nach den Anchor Bieren rasant anstieg. Bis dato verkaufte die Brauerei nur einige tausend Bierkästen pro Jahr.

    Heute zählt die Anchor Brewing Company zu den bekannten Craft Beer Brauereien der USA. Das Unternehmen verkauft sein Bier mittlerweile in 49 Länder.

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    Kundenbewertungen für "Anchor Brewing Porter"
    13.03.2017

    sehr gutes Porter

    schön malzig, nicht zu süß, trocken. voller, runder Geschmack

    08.10.2016

    Porter vom Feinsten

    Mein erstes Bier von der weltbekannten Brauerei Anchor.
    Sehr dunkel mit leicht brauner Schaumkrone. Sehr kremig, komplex und super ausbalanciert. Geschmack von Karamel, Kaffee und geröstetem Malz. Werde es wieder bestellen.

    07.12.2015

    Nichts einzuwenden

    Muss es unbedingt ein Bier aus USA sein? Nein, muss es nicht, aber es kann und das ist gut so... Super Porter und vielleicht einer der schönsten Flaschen, aber das ist wie alles Geschmackssache. Von mir wird das allerdings sicher wieder bestellt.

    01.04.2015

    Perfektes Porter !

    - schöne dunkle Farbe mit angenehm cremigem Schaum
    - Aromen nach getrockneten Früchten und einer leichten
    Kaffeenote
    - geschmacklich setzt sich dies dann auch in perfekter
    Balance so fort
    - hier kommt noch ein leichter überraschender Hopfentouch hinzu
    - ein wenig im Glas ruhen lassen, da – zumindest mir – die Kohlensäure ganz leicht zu hoch dosiert erscheint
    - eine leichte Säure im Abgang schließt den Genuss gelungen ab

    01.02.2015

    ganz ordentlich

    -im antrunk karamell,toffee,Rosinen
    -für ein porter recht große mittel-bittere hopfennote
    -wenig kohlensäure
    -wenig ausgeprägte röstige kaffeenote
    -wässrig,hopfig und kaffee im abgang

    Bedeutend süßer als andere Porter.
    Die Hopfennote war etwas zu stark für den stil.

    3.5/5

    23.05.2014

    kräftig und gut

    Wer kräftige dunkle Biere mag ist hier genau richtig.
    Sehr Malzig leichter touch von Schoko und/oder Kaffee.

    06.09.2013

    So muss es sein

    Von den dunklen Bieren hier zählt das Anchor Porter definitiv zu meinen Favoriten. Es lässt sich gut trinken verfügt aber trotzdem über einen ausgeprägten Charakter.

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