The Garden Brewery Pale Ale

Craft Beer ist in Kroatien längst ein großes Thema. Das Land verfügt über eine vielfältige, kreative und sehr quirlige Brauerszene. Zu den bekanntesten Vertretern gehört dabei The Garden Brewery mit Sitz in der kroatischen Hauptstadt Zagreb. Die kleine Brauerei, die sich zwischenzeitlich einen guten Namen gemacht hat und deren Biere mittlerweile weltweit zu kaufen sind, setzt ganz auf beste Zutaten. Darüber hinaus verzichtet man vollkommen aufs Filtern und Pasteurisieren. Die individuellen Aromen der verwendeten Hopfen- und Malzsorten bleiben im Craft Beer von The Garden Brewery somit bestens erhalten. Das schmeckt man nicht zuletzt dem Pale Ale der Brauerei an. Ein geradezu perfektes Craft Beer kommt dabei heraus, in dem man nicht nur die hochwertigen Zutaten schmeckt, sondern auch die mehr als zehnjährige Erfahrung der Brauerei. Schon beim Einschenken fallen die leuchtende Bernsteinfarbe und die makellose Schaumkrone angenehm auf. Aromen von Mandarine und Melone tun sich unmittelbar auf und werden im Hintergrund von einer angenehmen Süße gestützt. Am Gaumen offenbaren sich bei diesem insgesamt sehr weichen Craft Beer dann Zitrusnoten und Anklänge an Karamell. Im Abgang sind schließlich sehr angenehme Bitternoten zu schmecken, die das Genusserlebnis raffiniert abrunden. Keine Frage: Das Pale Ale von The Garden Brewery ist ein ungemein erfrischendes, perfekt ausbalanciertes und nicht zuletzt auch körperreiches Bier, das zu kaufen und zu genießen sich auf jeden Fall lohnt.