Sleepy Bulldog Winter Ale

Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
  • Gotlands Bryggeri
    BD211181
    15,5°P
    6,2%
    0.33 Liter (7,55 € * / 1 Liter)
  • Lieferzeit 2 Werktage

    2,49 € *
    Inhalt: 0.33 Liter (7,55 € * / 1 Liter)

    inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

    Versandkostenfrei schon ab 49€

    zzgl. 0,25 € DPG Pfand
    Abbildung ähnlich
    Jetzt noch einfacher navigieren!
    Vorheriger Artikel Nächster Artikel
    • BD211181
    Sleepy Bulldog Winter Ale ist das Erste Winter Ale der Gotlands Bryggeri. Die Idee hinter diesem... mehr
    Produktinformationen "Sleepy Bulldog Winter Ale"

    Sleepy Bulldog Winter Ale ist das Erste Winter Ale der Gotlands Bryggeri. Die Idee hinter diesem Bier ist es, ein weiteres Geschmackserlebnis für die Weihnachtszeit anzubieten, dass Sie sowohl als Getränk zum Weihnachtsbüffet wie auch als alleinstehende Köstlichkeit genießen können. Das Bier wird als starkes Ale gebraut, auch Strong Ale genannt und hat einen kräftigeren Geschmack, der malzlastiger ist, als bei Ales mit einem niedrigeren Alkoholgehalt. Wie bei Weihnachtsbieren üblich, möchten wir ein Bier aus verschiedenen dunkelgerösteten Malzsorten anbieten. In diesem Bier kombinieren wir vier verschiedene Malzsorten. Darüber hinaus findet sich auch hier ein charakteristisches, fruchtiges Hopfenaroma, das an Ananas, Apfelsine aber auch an exotische Früchte wie Mango und Papaya erinnert. Der Hopfen der für dieses Aroma verantwortlich ist heisst Galaxy und kommt aus Australien. Zusammen ergibt dies ein Ale, das das gewisse Extra hat und in der dunklen Winterzeit wärmt.

    Geschmacksbeschreibung:

    Duft: Ein hopfenfruchtiger Duft mit einem Hauch Ananas, Apfelsinenmarmelade und Brombeere sowie ausgeprägtem dunkelgerösteten Malzaroma, das an Espresso erinnert. Geschmack: Deutliche, aber ausgewogene Bitternote sowie eine eindeutige, malzige Vollmundigkeit mit einem langanhaltenden Abgang, der an Kaffee und Schokolade erinnert.

    Herstellung

    Nach abgeschlossenem Brauvorgang beginnt die Hauptgärung in offenen Bottichen mit einer Ale-Hefe (obergärig) bei 22°C. Im Bier verwenden wir eine schottische Ale-Hefe, die eine typische, traditionelle Alenote verleiht. Nach dem Gärungsprozess wird das Bier in einen Lagertank gepumpt, wo es auf etwa -1°C heruntergekühlt wird. Anschließend reift das Bier für weitere etwa zwei Wochen. 10 Tage vor der Abfüllung erfolgt das Hopfenstopfen, in diesem Fall mit der Sorte Galaxy. Letztlich wird das Bier vorsichtig mittels eines Kieselgurfilters gefiltert.

    Bierstil: Winter Ale
    Alkohol von bis: Normal (4,6 - 7)
    Bierstil: Ale
    Alkoholgehalt: 6,2%
    Bitterwert (IBU): 40
    Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:: Gotlands Bryggeri AB S:t Hansgatan 47 621 56 Visby
    Malzsorten: Pale Ale Malz, Kristallmalz, helles Karamellmalz und Röstmalz
    Speiseempfehlung: Schwedisches Weihnachtsbuffet
    Stammwürze: 15,5°P
    Genusstemperatur: 10-12°C
    Farbe: Dunkles Weinrot
    Geschmack: Ausgewogen Bitter mit langem Abgang der an Kaffee und Schokolade erinnert
    Hopfensorten: Magnum, Cascade, Galaxy
    Ideales Glas: Pint Glas
    Land: Schweden
    Weiterführende Links zu "Sleepy Bulldog Winter Ale"
    Gotlands Bryggeri

    Die Gotlands Bryggeri ist eine schwedische Micro Brauerei aus Gotland, die seit 1995 existiert, es dauerte weniger als ein Jahr von der ersten Idee bis zum ersten produzierten Bier in der Gotlands Bryggeri. Im Sommer 1994 bekam Johan Spendrup einen Anruf von seinem Vater der ihm das Ziel erklärte, bis zum nächsten Sommer eine Brauerei auf der idyllischen Insel Gotland aufzubauen, es schien ihm unmöglich aber Johan gab seine Arbeit in einer Brauerei in Norwegen auf und im Sommer 1995 brauten sie ihr erstes Bier, das Wisby Klosteröl.

  • Weitere Artikel von Gotlands Bryggeri
  • Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
    Kundenbewertungen für "Sleepy Bulldog Winter Ale"
    Bewertung schreiben
    Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

    Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

    Gotlands Wisby Julbrygd (Weihnachtsbier) Gotlands Wisby Julbrygd (Weihnachtsbier)
    Inhalt 0.33 Liter (7,55 € * / 1 Liter)
    2,49 € *
    zzgl. 0,25 € DPG Pfand

    Gotlands Sitting Bulldog IPA Gotlands Sitting Bulldog IPA
    Inhalt 0.33 Liter (9,06 € * / 1 Liter)
    2,99 € * 3,49 € *
    zzgl. 0,25 € DPG Pfand

    Wacken Surtr Wacken Surtr
    Inhalt 0.33 Liter (8,46 € * / 1 Liter)
    2,79 € *
    zzgl. 0,08 € Mehrwegpfand

    Das Frejdahl Nidhug Frejdahl Nidhug - Ein dänisches Roggen Ale
    Inhalt 0.5 Liter (7,58 € * / 1 Liter)
    3,79 € *
    zzgl. 0,25 € DPG Pfand

    Willemoes 55N Red Lager Willemoes 55N Red Lager
    Inhalt 0.75 Liter (5,99 € * / 1 Liter)
    4,49 € *
    zzgl. 0,25 € DPG Pfand

    Willemoes 55N Saison Willemoes 55N Saison
    Inhalt 0.75 Liter (5,99 € * / 1 Liter)
    4,49 € *
    zzgl. 0,25 € DPG Pfand

    Frejdahl Valravn Frejdahl Valravn - Ein rabenschwarzes Bier
    Inhalt 0.5 Liter (7,58 € * / 1 Liter)
    3,79 € *
    zzgl. 0,25 € DPG Pfand

    Gotlands Brutal Bulldog Double IPA Gotlands Brutal Bulldog Double IPA
    Inhalt 0.33 Liter (12,09 € * / 1 Liter)
    3,99 € *
    zzgl. 0,25 € DPG Pfand

    Gotlands Great White Bulldog Wheat IPA Gotlands Great White Bulldog Wheat IPA
    Inhalt 0.33 Liter (12,09 € * / 1 Liter)
    3,99 € *
    zzgl. 0,25 € DPG Pfand

    Piwoteka Smashing Stones Piwoteka Smashing Stones
    Inhalt 0.5 Liter (5,98 € * / 1 Liter)
    2,99 € *
    zzgl. 0,25 € DPG Pfand

    Einstok Toasted Porter Einstök Toasted Porter
    Inhalt 0.33 Liter (11,49 € * / 1 Liter)
    3,79 € *
    zzgl. 0,25 € DPG Pfand

    Einstok Islandic Artic Pale Ale Einstök Icelandic Artic Pale Ale
    Inhalt 0.33 Liter (11,49 € * / 1 Liter)
    3,79 € *
    zzgl. 0,25 € DPG Pfand

    Haandbryggeriet Haandgranat Haandbryggeriet Haandgranat
    Inhalt 0.33 Liter (11,49 € * / 1 Liter)
    3,79 € *
    zzgl. 0,25 € DPG Pfand

    Haandbryggeriet Inferno Haandbryggeriet Inferno
    Inhalt 0.33 Liter (11,49 € * / 1 Liter)
    3,79 € *
    zzgl. 0,25 € DPG Pfand

    Vulkan India Pale Ale - eine herbe Offenbarung Vulkan India Pale Ale - eine herbe Offenbarung
    Inhalt 0.33 Liter (2,70 € * / 1 Liter)
    0,89 € * 1,99 € *
    zzgl. 0,08 € Mehrwegpfand

    Berliner Berg California Wheat Berliner Berg California Wheat
    Inhalt 0.33 Liter (7,24 € * / 1 Liter)
    2,39 € *
    zzgl. 0,08 € Mehrwegpfand

    Das Frejdahl Guldtop Das Frejdahl Guldtop - die dänische Craft Bier...
    Inhalt 0.5 Liter (7,58 € * / 1 Liter)
    3,79 € *
    zzgl. 0,25 € DPG Pfand

    Wacken Heimdalls Willkomm Wacken Heimdalls Willkomm
    Inhalt 0.33 Liter (6,03 € * / 1 Liter)
    1,99 € *
    zzgl. 0,08 € Mehrwegpfand

    Brewdog Kingpin Brewdog Kingpin
    Inhalt 0.33 Liter (8,76 € * / 1 Liter)
    2,89 € * 3,49 € *
    zzgl. 0,25 € DPG Pfand

    Hopfenstopfer Incredible Pale Ale Hopfenstopfer Incredible Pale Ale
    Inhalt 0.33 Liter (7,55 € * / 1 Liter)
    2,49 € *
    zzgl. 0,08 € Mehrwegpfand

    Lowlander American Pale Ale Lowlander American Pale Ale
    Inhalt 0.33 Liter (9,06 € * / 1 Liter)
    2,99 € *
    zzgl. 0,25 € DPG Pfand

    Windswept Typhoon Windswept Typhoon
    Inhalt 0.33 Liter (9,06 € * / 1 Liter)
    2,99 € *
    zzgl. 0,25 € DPG Pfand

    Windswept Wolf Windswept Wolf
    Inhalt 0.33 Liter (9,06 € * / 1 Liter)
    2,99 € *
    zzgl. 0,25 € DPG Pfand

    Windswept Blonde Windswept Blonde
    Inhalt 0.33 Liter (8,46 € * / 1 Liter)
    2,79 € * 3,49 € *
    zzgl. 0,25 € DPG Pfand

    Brewdog Zeitgeist Craft Beer Brewdog Zeitgeist
    Inhalt 0.33 Liter (9,06 € * / 1 Liter)
    2,99 € *
    zzgl. 0,25 € DPG Pfand

    Wacken Baldur Wacken Baldur
    Inhalt 0.33 Liter (7,55 € * / 1 Liter)
    2,49 € *
    zzgl. 0,08 € Mehrwegpfand

    Frejdahl Roulv - Eine mächtige Geschmacksexplosion Frejdahl Roulv - Eine mächtige Geschmacksexplosion
    Inhalt 0.75 Liter (7,32 € * / 1 Liter)
    5,49 € *
    zzgl. 0,25 € DPG Pfand

    Wacken Weizendoppelbock Wacken Weizendoppelbock
    Inhalt 0.33 Liter (6,94 € * / 1 Liter)
    2,29 € *
    zzgl. 0,08 € Mehrwegpfand

    Wacken Walküren Schluck Wacken Walküren Schluck
    Inhalt 0.33 Liter (7,24 € * / 1 Liter)
    2,39 € * 2,49 € *
    zzgl. 0,08 € Mehrwegpfand

    Wacken Mjölnir Wacken Mjölnir
    Inhalt 0.33 Liter (6,03 € * / 1 Liter)
    1,99 € *
    zzgl. 0,08 € Mehrwegpfand

    Einstok White Ale Einstök White Ale
    Inhalt 0.33 Liter (11,49 € * / 1 Liter)
    3,79 € *
    zzgl. 0,25 € DPG Pfand

    Munkebo Hjemstavn Munkebo Hjemstavn
    Inhalt 0.33 Liter (9,06 € * / 1 Liter)
    2,99 € *
    zzgl. 0,25 € DPG Pfand

    Piwoteka 1423 Piwoteka 1423
    Inhalt 0.33 Liter (13,00 € * / 1 Liter)
    4,29 € *
    zzgl. 0,25 € DPG Pfand

    Piwoteka Gabinet Iluzji Piwoteka Gabinet Iluzji
    Inhalt 0.5 Liter (7,98 € * / 1 Liter)
    3,99 € *
    zzgl. 0,25 € DPG Pfand

    Bierra del Borgo Cortigiana Bierra del Borgo Cortigiana
    Inhalt 0.33 Liter (10,58 € * / 1 Liter)
    3,49 € *
    zzgl. 0,25 € DPG Pfand

    Bierra del Borgo Enkir Bierra del Borgo Enkir
    Inhalt 0.33 Liter (10,58 € * / 1 Liter)
    3,49 € *
    zzgl. 0,25 € DPG Pfand

    Das Frejdahl Herja Frejdahl Herja - dänischer Barley Wine von...
    Inhalt 0.75 Liter (7,32 € * / 1 Liter)
    5,49 € *
    zzgl. 0,25 € DPG Pfand

    Vulkan Pale Ale Vulkan Pale Ale - ein Pale Ale mit Mosaic Hopfen
    Inhalt 0.33 Liter (2,70 € * / 1 Liter)
    0,89 € * 1,39 € *
    zzgl. 0,25 € DPG Pfand