LaBieratorium Schwarze Pumpe
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Beschreibung
Das Schwarze Pumpe Porter ist ein tiefschwarzes Bier, das mit seinem malzigen Körper von 16° Plato die Aromen von frischen Steinfrüchten wie Feige und Aprikose finden lässt und harmonisch durch den traditionellen englischen Bitterhopfen abgerundet wird. Die hopfenaromatischen Geschmackswahrnehmungen bilden ein Wechselspiel mit dem angenehm moussierenden Mundgefühl des Porters. 1722 beginnt die Historie des dunklen Bierstils in London, wo der Brauer Harwood ein Bier namens Entire oder Entire butt gebraut hat. das später Porter genannt wurde, weil es besonders bei den Lastträgern (englisch Porter) beliebt gewesen sei. Schwarze Pumpe Porter ist für das Team von LaBieratorium ein öffentlicher Ehrenerweis an die Lausitzer Arbeiter und Ingenieure der Energie- und Kraftwerks-Region die ihre Muskelkraft und Geistesstärke für unsere Region eingesetzt haben.
Bierstil: | Porter |
Alkoholisches Getränk: | Bier |
Bierstil: | Porter |
Alkoholgehalt: | 6,6% vol. |
Zutaten: | Brauwasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, feinstem Hopfen, und obergäriger Hefe |
Enthält: | GERSTENMALZ, WEIZENMALZ |
Bitterwert (IBU): | 45 |
Hopfensorten: | ADHA-527 |
Malzsorten: | GERSTENMALZ, WEIZENMALZ |
Geschmack: | Frische Steinfrüchte, Feige, Aprikose |
Brauer: | Olaf Wirths |
Alkohol von bis: | Normal (4,6 - 7) |
Speiseempfehlung: | Schokoladenkuchen |
Stammwürze: | 16,0°P |
Genusstemperatur: | 8-10°C |
Ideales Glas: | Bier-Deluxe Glas, Porter Glas |
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:: | LaBieratorium GmbH Finsterwalderstr. 41 a 03048 Cottbus |
Land: | Deutschland |