Doppelleu Whisky Ale

Die Zugabe von vielen unterschiedlichen Zutaten und Aromen macht aus dem Doppelleu Whisky Ale ein so intensives Trinkerlebnis. Bei der Auswahl des Hopfens wurden amerikanische und deutschen Sorten für eine feinherbe und nicht zu bittere Note miteinander kombiniert. Das Spezielle des Whisky Ales entsteht während der Malzung. Karamellisiertes Malz gibt dem Craft Beer eine rotgoldene Färbung und erinnert ein wenig an ein Red Ale. Dank des über einem Torffeuer getrockneten Whiskymalzes entwickelt sich zusätzlich das intensive Whiskybouquet. Diese für ein Bier besondere Note entfaltet sich am besten in Verbindung mit schwere Desserts oder auch ein kubanischen Zigarre und wird nicht nur Whiskytrinker überzeugen können.

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    Produktinformationen "Doppelleu Whisky Ale"

     

    Die Zugabe von vielen unterschiedlichen Zutaten und Aromen macht aus dem Doppelleu Whisky Ale ein so intensives Trinkerlebnis. Bei der Auswahl des Hopfens wurden amerikanische und deutschen Sorten für eine feinherbe und nicht zu bittere Note miteinander kombiniert. Das Spezielle des Whisky Ales entsteht während der Malzung. Karamellisiertes Malz gibt dem Craft Beer eine rotgoldene Färbung und erinnert ein wenig an ein Red Ale. Dank des über einem Torffeuer getrockneten Whiskymalzes entwickelt sich zusätzlich das intensive Whiskybouquet. Diese für ein Bier besondere Note entfaltet sich am besten in Verbindung mit schwere Desserts oder auch einer kubanischen Zigarre und wird nicht nur Whiskytrinker überzeugen können.

    Bierstil: Ale
    Bierstil: Whisky Ale
    Alkoholgehalt: 7,5% vol.
    Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, WHISKEYMALZ, Hopfen
    Enthält: Gerstenmalz, Whiskeymalz
    Bitterwert (IBU): 25
    Hopfensorten: Tettnanger, Centennial
    Malzsorten: Pale Ale, Whiskymalz, CaraRed
    Geschmack: Malzig, langer Abgang
    Farbe: Rotgold
    Alkohol von bis: Hoch (> 7)
    Speiseempfehlung: Süße Desserts z.B. Vanilleglace mit Würzananas und Schokoladensauce
    Genusstemperatur: 10-14°C
    Ideales Glas: Bier-Deluxe Glas
    Klarheit: Kristallklar
    Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:: Industriestrasse 40, 8404 Winterthur, Schweiz, Importeur: Bier-Deluxe GmbH August-Bebel-Str. 27, 14482 Potsdam
    Land: Schweiz
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    Doppelleu

    Die Revolution auf dem Schweizer Biermarkt

    Doppelleu ist im Herzen der Deutschschweiz in Winterthur beheimatet, dort wo man es vielleicht  nicht vermutet wird fantastisches Craft Beer gebraut.

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    Kundenbewertungen für "Doppelleu Whisky Ale"
    01.05.2017

    Für Whisky-Freunde

    Ein wenig gespannt war ich schon auf dieses Bier. Um es gleich vorweg zu nehmen: der Name ist Programm. Bereits der erste Eindruck, den man mit der Nase gewinnt, lässt erkennen, dass das Wort "Whisky" im Name völlig zu Recht vorne steht. Vor allem die Freunde eines milden Highland (z.B. Glenmorangie 10 Y) oder Speyside (z.B. Glen Moray Chardonnay Cask finish) dürften sich in den sehr malzigen Aromen, die dem Bier eine unaufdringliche Süße verleihen, leicht wiederfinden können. Torf oder Tang wie bei den Islay-Whiskys wird man eher nicht finden und wohl auch nicht erwarten. Insgesamt eine sehr runde Sache zum Genießen.

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