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Doppelleu Brewmaster Ed.10 Weizen Doppelbock

In langer Tradition steht das Verfahren, das für die Herstellung von Brewmaster Ed.10 Weizen Doppelbock genutzt wurde. Sein besonderer Charakter entwickelt sich aus der Kombination des kräftigen Hefearomas mit der Süße und der erhöhten Gärfähigkeit durch den Zusatz von Glukose und Karamellmalz. Als Ergebnis dieses aufwendigen Brauprozesses entsteht ein Craft Beer, das geschmacklich von Fruchtaromen lebt. Die kräftige Farbe und der Duft nach Banane unterstreichen den Genuss und das Spezielle an diesem in begrenzter Menge hergestellten Bier. Vor allem in der kalten Jahreszeit liefert die Kreation von Doppelleu ganz eigene Geschmacksnoten für den Gaumen, die wegen des leicht erhöhten Glukose- und Alkoholgehalts noch intensiver zur Geltung kommen.
0.33 Liter | 8.2 % Vol | 3,99 € | (12,09 € * / 1 Liter)
zzgl. 0,25 € EINWEG Pfand

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Aktuell Ausverkauft
Bierstil: Bockbier; Weizenbier; Weizen Doppelbock
Genusstemperatur: 7-10°C

Beschreibung

 

In langer Tradition steht das Verfahren, das für die Herstellung von Brewmaster Ed.10 Weizen Doppelbock genutzt wurde. Sein besonderer Charakter entwickelt sich aus der Kombination des kräftigen Hefearomas mit der Süße und der erhöhten Gärfähigkeit durch den Zusatz von Glukose und Karamellmalz. Als Ergebnis dieses aufwendigen Brauprozesses entsteht ein Craft Beer, das geschmacklich von Fruchtaromen lebt. Die kräftige Farbe und der Duft nach Banane unterstreichen den Genuss und das Spezielle an diesem in begrenzter Menge hergestellten Bier. Vor allem in der kalten Jahreszeit liefert die Kreation von Doppelleu ganz eigene Geschmacksnoten für den Gaumen, die wegen des leicht erhöhten Glukose- und Alkoholgehalts noch intensiver zur Geltung kommen.

Bierstil: Bockbier, Weizenbier
Alkoholisches Getränk: Bier
Bierstil: Weizen Doppelbock
Alkoholgehalt: 8,2% vol.
Zutaten: Wasser, WEIZENMALZ, GERSTENMALZ, Glukose, Hopfen, Hefe
Bitterwert (IBU): 25
Hopfensorten: Tettnanger und Chinook
Malzsorten: WEIZENMALZ, GERSTENMALZ, Karamellmalz
Geschmack: Spritzig, erfrischend, leichter, sanfter Körper, ausgewogene Säure
Farbe: Kräftiges Honiggelb
Besonderheiten: Mit Glukose
Alkohol von bis: Hoch (> 7)
Genusstemperatur: 7-10°C
Ideales Glas: Weizenglas
Klarheit: Hefetrüb
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:: Doppelleu Brauwerkstatt AG, Industriestrasse 40, 8404 Winterthur, Schweiz, Importeur: Bier-Deluxe GmbH August-Bebel-Str. 27, 14482 Potsdam
Land: Schweiz

10.06.2017

Intensives Weizen

Echt Bananig-weizig, einfach nur lecker

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