Willemoes 55N Red Lager
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Beschreibung
Das Red Lager aus der 55° Nord Serie ist dem Stolz gewidmet, mit dem der dänische Held Willemoes gegen die Engländer gekämpft hat. Das obergärige Bier hat einen ausgewogenen, malzigen Charakter der von einer feinen Note von Eiche begleitet wird, die der Reifung im Holzfass geschuldet ist. Das Craft Bier 55N Red Lager von Braumeister Christoph Behnke hat einen frischen und fruchtigen Geschmack der im Abgang mit einem angenehmen Nachhall von Trockenobst und Früchten überrascht. Die wunderbare rote Farbe des Craft Biers und sein besonderer Geschmack kommen am besten zur Geltung, wenn das Bier in einem Willybecher serviert wird. Mit einem Alkoholgehalt von 5,2 Volumenprozent verfügt das Craft Bier über eine angenehme Trinkstärke.
| Bierstil: | Lager |
| Alkoholisches Getränk: | Bier |
| Bierstil: | Märzen |
| Alkoholgehalt: | 5,7% vol. |
| Zutaten: | Brauwasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe |
| Enthält: | GERSTENMALZ |
| Bitterwert (IBU): | 24 IBU |
| Hopfensorten: | Taurus, Cascade,Mittelfrüh |
| Malzsorten: | Dänisches Pilsnermalz und Malz münchner Types |
| Geschmack: | Biscuit, Nüsse |
| Farbe: | Rot |
| Besonderheiten: | In Eichenholzfässern gereift |
| Brauer: | Christoph Behnke |
| Alkohol von bis: | Normal (4,6 - 7) |
| Schaum: | Feinporig |
| Speiseempfehlung: | Brotzeit |
| Stammwürze: | 15°P |
| Genusstemperatur: | 8°C |
| Ideales Glas: | Willybecher |
| Klarheit: | Trüb |
| Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:: | A/S Bryggeriet Vestfyen DK-5610 Assens |
| Land: | Dänemark |
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