Vulkan Weizen - Ein unfiltriertes Weizen aus der Eifel

Ein Weizen mit dem feinsten Geschmack von fruchtiger Banane.

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  • Vulkan Brauerei
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    12°P
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    Produktinformationen "Vulkan Weizen - Ein unfiltriertes Weizen aus der Eifel"

    Für die Bierbraukunst war Mendig in der Eifel lange Zeit ein bekannter Name. Die von der Natur geschaffene Gegebenheit vieler Felsenkeller im Gestein bedeutete für Jahrhunderte einen natürlichen Standortvorteil in der Region - bis zu dem Zeitpunkt, als eine Steinkellerkühlung nicht mehr benötigt wurde. Viele Brauereien schlossen und um ein Haar auch die Letzte. Jedoch standen zum Glück zwei Brüder, Malte und Hannes Tack, bereit, um das Weiterbestehen der letzten Brauerei Mendigs zu retten. Mit einer großen Priese Unternehmensgeist und der Leidenschaft für exzellente Craft Beer Genüsse entstand im Jahre 2011 die Vulkan Brauerei. Das Unternehmenserfolgsrezept ist einfach: Hochwertige, regionale Zutaten und viel Kreativität und Leidenschaft. Ganz in diesem Sinne ist auch das Vulkan Weizen ein echter Craft Beer Genuss. Alle Biere der Vulkan Brauerei sind unfiltriert und ermöglichen einen unverfälschten Geschmack. 90 % aller Inhaltsstoffe kommen regional aus der Eifel und werden mit viel Sorgfalt verarbeitet. Das Vulkan Weizen mit seinen ist mit seinen 5,3 % vol ein vollmundiges Craft Beer und hat eine bernsteinfarbene Farbgebung im Glas. Eine leichte Nase nach Banane findet sich auch im Geschmack wieder. Blumig und fruchtig, mit einer leichten Süße, die nicht zu stark den Armomahopfengeschmack überlagert. Das macht das Vulkan Weizen zu einem echten Craft Beer Klassiker - geradlinig im Geschmack und dennoch exotisch anders. Auch wenn ein Weizen sicherlich eher ein Standard der Braukunst ist, gefällt das Weizen überaus gut. Am besten solltest dir gleich einen größeren Vorrat bestellen, da dieses Craft Beer auf keiner sommerlichen Grillparty fehlen darf. 

    Alkoholgehalt_F: Normal (4,6 - 7)
    Bierstil: Weizen
    Bierstil: Weizenbier
    Alkoholgehalt: 5,3% vol.
    Zutaten: Brauwasser, WEIZENMALZ, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
    Enthält: Gerstenmalz, Weizenmalz
    Bitterwert (IBU): 14 IBU
    Aroma: Banane
    Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:: Vulkan Brauerei GmbH & Co. KG. Laacher-See-Straße 2, 56743 Mendig
    Malzsorten: Caramelmalz Hell, Pilsner Malz, Münchner, Weizenmalz
    Schaum: Feinporig
    Besonderheiten: 100% Aromahopfen, Eifel Zertifiziert - Gerste aus der Eifel
    Speiseempfehlung: Salat, Hähnchenbrust, Brotzeit
    Stammwürze: 12°P
    Trinktemperatur: 6-8°C
    Brauer: René Färber, Marc Kovacs, Romano Pohl, Nils Waxweiler
    Farbe: Bernstein
    Geschmack: blumig, bananig
    Hopfensorten: Tradition, Saphir
    Ideales Glas: Weizenbierglas
    Klarheit: Naturtrüb
    Land: Deutschland
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