Schoppe Berlin.Ale

Schoppe Berlin.Ale
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  • Schoppe Bräu
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    Produktinformationen "Schoppe Berlin.Ale"

    Das Berliner Ale. Unsere Interpretation des englischen Klassikers. Die Jury sagt: preisverdächtig. Wir meinen: bärenstark. Hopfen, Malz & Muskelschmalz Diesem Motto sind wir seit unseren Anfängen treu. Wir stellen unsere Biere sämtlich in kleinteiliger handwerklicher Produktion aus besten Rohstoffen her. Sie sind allesamt unfiltriert und nicht wärmebehandelt. Das kommt ihrer Frische und der Bekömmlichkeit zugute. Heutzutage unterscheiden sich Dutzende von zwar „technisch“ einwandfreien, aber gleichförmigen und geschmacksarmen Industriebieren nur durch ihre Fernsehwerbung.Wir stellen Biere her, an die man sich wegen ihres Geschmacks erinnert, nicht wegen des letzten Spots. Denn ihr Geschmack ist vollmundiger, intensiver, vielschichtiger.Wir wollen die Vielfalt des Genussmittels „Bier“ erfahrbar machen. Dazu beschreiten wir auch mal unverbrauchte und ausgefallene Wege – abseits der sattsam bekannten Pfade. Heutzutage sagt man „Craft Beer“ dazu.

    Stammwürze: 14,5°P
    Bitterwert (IBU): 50
    Trinktemperatur: 5-8°C
    Ideales Glas: Bier-Deluxe Glas
    Alkoholgehalt: 5,6%
    Bierstil: Pale Ale
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    Kundenbewertungen für "Schoppe Berlin.Ale"
    08.07.2016

    Nicht unbedingt schlecht, aber zu einseitig

    - trüb-orangene Farbe mit sehr guter Schaumbildung
    - leichte Aromanoten nach Citrus, Gras und etwas Brot
    - passende Carbonisierung
    - der Antrunk gestaltet sich ausgesprochen Hopfenbitter
    - bereits hier fehlen allerdings geschmackliche Nuancen und Überraschungen
    - der Körper bleibt immer schön voll
    - bis zum Abgang kommt dann leider nichts Neues mehr

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