Schlössle Georgsbier

Das Georgsbier - ein dunkles Kellerbier der besonderen Art

  • Kurze Mindesthaltbarkeit: 28.05.2018 Kurze Mindesthaltbarkeit: 28.05.2018
    Schlössle Brauerei
    BD211462
    13°P
    4,8% vol.
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    Produktinformationen "Schlössle Georgsbier"

    Das Kellerbier von der schwäbischen Brauerei Schlössle ist ein Craft Beer mit ganz besonderen Eigenschaften. Beim erstem Mal wirst Du bestimmt sein, wie vollmundig dieses dunkle Bier mit stabilem Schaum ist. Beim Brauen achtet der Braumeister ganz besonders darauf, dass bei der Gärung des Craft Beers eine trockene Spezialität entsteht, der die Süße fehlt, die andere dunkle Biere manchmal haben. Dieses Craft Beer der Schlössle Brauerei ist ideal, wenn Du Dein deinen Gästen ein Gericht mit einer intensiven dunklen Soße servieren willst. Bei einem deftigen Rinderbraten kann das Georgsbier seine ganze Stärke zeigen. Auch bei den Preisrichtern kommt die Spezialität aus dem Schwabenland besonders gut an. Im Jahr 2015 wurde das Dunkle von Schlössle mit dem Gold Award ausgezeichnet. Mit 5,4 Volumenprozent ist das vollmundige Craft Beer ein wenig stärker als übliche Kellerbiere eingebraut. Das resultiert in einem kräftigen Geschmack, der vor allem von ausgewogenen Röstaromen und einer vielschichtigen Komplexität bestimmt ist. Auch wenn Du bisher kein Freund von dunklen Bieren warst, dieses Craft Beer wird dich überzeugen, da Du mit jedem Schluck das große Wissen des Braumeisters und die lange Tradition der Brauerei Schlössle schmecken wirst. Mit 12 IBU Einheiten hält sich die Bittere beim Georgsbier vornehm zurück und überlässt den kräftigen Röstaromen des Spezialmalzes den Vortritt. Die einzelnen Geschmackskomponenten des Georgsbier sind so aufeinander abgestimmt, dass es zu einer Vielzahl von Anlässen getrunken werden kann. Egal ob zum Fußballabend mit Freunden oder beim Dinner im Kerzenlicht - mit diesem Craft Beer hinterlässt Du garantiert einen bleibenden Eindruck.

    Bierstil: Kellerbier
    Alkoholgehalt: 4,8% vol.
    Zutaten: Wasser, WEIZENMALZ, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe
    Enthält: Weizenmalz, Gerstenmalz
    Aroma: Röstmalz
    Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:: Brauerei und Gasthaus Schlössle GbR, Schlössleweg 3, 89231 Neu-Ulm, Deutschland
    Malzsorten: Münchner Malz, Röstmalz
    Schaum: Feinporig
    Speiseempfehlung: Wild, Braten
    Stammwürze: 13°P
    Genusstemperatur: 7-9° C
    Brauer: Diplom Braumeister Volker Tillmanns
    Geschmack: Dunkle Karamell Röstnoten
    Hopfensorten: Tettnanger, Hallertauer
    Ideales Glas: Tulpe
    Klarheit: Trüb
    Land: Deutschland
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    Schlössle Brauerei

    Hochmoderne Produkte und jede Menge Tradition als Background - das findest Du im Schlössle in Neu-Ulm! Die Ursprünge der Brauerei mit angeschlossenem Gasthaus lassen sich bis in das 17. Jahrhundert zurückverfolgen. Nachdem der Schwerpunkt zunächst auf traditionellen Biersorten lag, haben sich die Schlössle-Brauer nun auch verstärkt dem Craft Beer und damit den innovativen, ungewöhnlichen Bierstilen zugewandt. So bietet sich Dir also die Möglichkeit, bei einem Besuch der Neu-Ulmer Gaststätte im Schlössleweg nicht nur ein Hefeweizen oder ein Zwickel zu genießen, sondern auch die Craft-Beer-Spezialitäten mit exotischen, malzigen oder schokoladigen Aromen zu testen. Für qualitativ hochwertige, handwerklich hergestellte Biere war die Schlössle-Brauerei schon immer bekannt. Mit den modernen Craft-Beer-Sorten setzt das Unternehmen diese gute Tradition fort und verwendet auch in diesem neuen Segment ausschließlich erstklassige Rohstoffe, die nach den bewährten Regeln der Brauerkunst verarbeitet werden. Die Basis vieler der Gourmetbiere von Schlössle bilden Hefen- und Hopfensorten aus aller Welt sowie neue Hopfenzüchtungen aus der Hollertau, die in unterschiedlichen Kombinationen herausragende Produkte hervorbringen, die Du Dir nicht entgehen lassen solltest!

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