RavenKraft Wanderer

Um wirklich gutes Bier zu finden, ist Franken seit jeher eine hervorragende Anlaufstelle. Die RavenKraft-Brauerei in Nürnberg bildet da keine Ausnahme, denn wenn Du eine Vorliebe für erstklassiges, außergewöhnliches Craft Beer jenseits des Massengeschmacks und mit besonderer Note hast, wirst Du hier in jedem Fall fündig. Die Freunde Christoph Ravenstein, Ulrike Schäfer und Alejandro Garcia de la Garza sind echte Überzeugungstäter und haben im Jahre 2016 ihre Liebe zu besonderen Bierspezialitäten auf eine neue Stufe gehoben und ihre eigene Brauerei gegründet. Das RavenKraft Wanderer Black IPA trägt seinen Namen nicht zu unrecht. Besonders lange gereift, kommt es mit einer rabenschwarzen Farbe und einer feinporig-hellen Schaumkrone daher und wartet mit einem eigensinnigen und kräftigen Charakter auf – seinem Namensvetter aus der Vogelweit nicht unähnlich. Das geschmacksintensive Craft Beer kombiniert dabei fruchtige Noten mit einem röstig-malzigen Kaffeearoma und den für ein IPA so typischen Bitterstoffen und kann mit wuchtigen 8% vol. Alkohol sowie einer Stammwürze von 20% aufwarten. Im Antrunk ist es sehr spritzig und entfaltet dann seine volle Geschmacksvielfalt mit einer Mischung von Johannisbeere und Passionsfrucht im Mund, während sich im Hintergrund dezente Noten von Lakritz und Kakao bemerkbar machen. Ein ausgesprochen nachhaltiger und angenehm bitterer Abgang runden das Geschmackserlebnis ab und sorgen dafür, dass Du den RavenKraft Wanderer noch lange und wohlwollend im Gedächtnis behältst. Besonders gut genießen kannst Du das intensive und kräftige IPA als Begleitung zur scharfen und würzigen Speisen wie Chili, Gulasch oder Pfeffermakrele, aber auch zu aromatischem Käse oder Schokolade macht es sich gut. Der RavenKraft Wanderer ist ein starkes und einzigartiges Craft Beer für Kenner und Genießer, die den hopfigen Charakter eines IPA ebenso zu schätzen wissen wie ein würziges Malzaroma.