Porterhouse Hop Head

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  • Porterhouse
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    Produktinformationen "Porterhouse Hop Head"

    Ursprünglich wurde das Bernsteinfarbene Porterhouse Hop Head Pale Ale während der Brewpub Zeit von Porterhouse gebraut. Porterhouse verwendet die Hopfensorten Pilgrim, Nugget, Centennial und Cascade. Dabei sorgt die dreifache Zugabe von der amerikanischen Centennial und Cascade für einen einzigartigen malzigen Charakter, ein intensives Aroma verschiedener Citrusfrüchte, roter Beeren und ein leicht holziges Aroma. 

    Stammwürze: 5°P
    Bierstil: Pale Ale
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    Kundenbewertungen für "Porterhouse Hop Head"
    27.06.2016

    Die holzig-bittere Note ist schon gewöhnungsbedürftig

    - hellbraune Farbe mit leichter Schaumbildung
    - Aromen nach Citrus, viel Hopfen und etwas Holz
    - Carbonisierung ist mir eine Spur zu brausig
    - der Antrunk mit der extremen Bitternis verbunden mit der Holzigkeit ist
    schon schwer gewöhnungsbedürftig
    - aber mit jedem Schluck wird es angenehmer und die Drinkability erhöht sich
    - der Körper wird bis zu Abgang nie schlank oder nichtssagend

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