Maisel & Friends Hopfenreiter

Die Brauerei Gebrüder Maisel lud acht Freunde aus der Branche zu sich nach Bayreuth ein. Jeder der Gastbrauer aus verschiedenen Regionen in Deutschland brachte als Geschenk seine Lieblings-Sorte Hopfen mit. Es kam, wie es kommen musste: man wurde gemeinsam kreativ und kreierte aus dieser noch nie dagewesenen Hopfen-Zusammensetzung ein einzigartiges obergäriges Craft Beer, den Maisel & Friends Hopfenreiter. Diese ungewöhnliche Zusammenarbeit der Braukunst-Szene hat ein außergewöhnliches Double-IPA mit einem Alkoholgehalt von 8,5 % hervorgebracht.

Das Craft Beer ist nur in einer limitierten Auflage erhältlich. Ein feiner, voluminöser Schaum bedeckt das Bier. Die Farbe des Maisel & Friends Hopfenreiter schimmert orange-golden. Jede einzelne Nuance der acht unterschiedlichen Hopfensorten kannst du riechen und dies sorgt auch für ein einzigartiges vielschichtiges Geschmackserlebnis auf deinem Gaumen. Hinzu kommen fruchtige Noten mit Roten Beeren, Heidelbeeren, Mandarinen, Grapefruits und Zitronenschalen. Am Anfang schmeckst du die Süße von Malz, die sich aber sofort mit dem Geschmack der Roten Beere zusammenschließt.

Der Maisel & Friends Hopfenreiter überrascht dich dann mit Heidelbeer-Aromen und den etwas herberen Grapefruit- und Zitronenschalennoten. Im Abgang erlebst du den wundervollen bitteren Hopfengeschmack. Die Temperaturempfehlung für den Maisel & Friends Hopfenreiter liegt bei maximal 6° C. Gern darf dieses Craft Beer auch vor dem Genuß geschwenkt werden, um die einzelnen Hopfen-Noten noch besser herauszuschmecken. Mit dem Maisel & Friends Hopfenreiter kannst du aber nicht nur ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis kaufen, sondern auch echte Kunst: der bekannte Berliner Graffiti-Künstler Vidam hat ein kreatives Etikettendesign gestaltet, das du dir auch gern als Bild an die Wand hängen würdest. 

Die Brauerfamilie Maisel kann bereits auf eine über 200 jährige Brautradition zurückblicken. Schon immer stand dabei die handwerkliche Braukunst im Mittelpunkt. Aus dieser Tradition heraus sind jetzt unter dem Namen Maisel und Friends 3 ganz besondere Bierspezialitäten entstanden. Bei der Entstehung geholfen haben dabei Freunde der Familie Maisel, die vor allem ihre individuellen Erfahrungen und Ideen eingebracht haben.

Die große Herausforderung bei der Entwicklung der Bierspezialitäten lag darin, die Biere nach dem Reinheitsgebot zu brauen, sie aber trotzdem mit einem eigenständigen Charakter auszustatten. Das Reinheitsgebot besagt, dass für die Herstellung von Bier nur Wasser, Hopfen, Malz und Hefe verwendet werden darf. Für die Maisel and Friends Bierspezialitäten mussten die Braumeister also tief in die Trickkiste greifen um die gewünschten Geschmacksresultate zu erzielen. Den einzigartigen Geschmack der Biere erreichten die Braumeister schließlich durch die Verwendung speziell ausgesuchter Hopfen- und Malzsorten. Entstanden sind schließlich 3 Bierspezialitäten von einem starken Charakter.