Lemke Imperial Stout 0,66L

Ein barriquegelagertes Stout mit Aromen von Holz, Vanille und Amarenakirschen. Ein Geschmack, der Genießern das Herz höher schlagen lässt. Grandios, Lemke!

  • Brauerei Lemke GmbH
    BD210991
    29°P
    11%
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    IMPERIAL STOUT Ein anspruchsvolles Bier für den fortgeschrittenen Genießer. Einst wurde es von... mehr
    Produktinformationen "Lemke Imperial Stout 0,66L"

    IMPERIAL STOUT

    Ein anspruchsvolles Bier für den fortgeschrittenen Genießer. Einst wurde es von den Engländern als Geschenk für die russische Zarin gebraut. Heute erfreuen sich Craft-Brauer auf der ganzen Welt dieses Stils, weil er ihnen erlaubt, ihre ganze Kreativität auszuleben. Lemke tut das, indem das Imperial Stout mit Hopfen gestopft und sechs Monate in Barriques gelagert wird, bevor es abgefüllt wird.

    Deutlich holzig-würzige Noten aus dem Barrique steigen als Erstes in die Nase, ergänzt von Feige und Amarenakirsche. Vanille und Kräuter, v.a. Thymian, mischen sich unter. Dem zartöligen Antrunk folgen Pinie und ein Kräuterbouquet mit wieder deutlichem Thymian. Der Abgang ist weich, aber trocken. Im Nachklang wieder Holz und schwarzer Pfeffer.

     

    Zutaten

    Malz: Pilsener, Münchner, Caraaroma, Carafa 
    Hopfen: Taurus

     

    Besonderheiten

    gestopft/dryhopped, 6 Monate barriquegelagert auf französischer Eiche, Blend

     

    Farbe

    >200 EBC / mitternachtsschwarz 

    Bierstil: Stout
    Bierstil: Imperial Stout
    Alkoholgehalt: 11%
    Bitterwert (IBU): 70
    Alkohol von bis: Hoch (> 7)
    Stammwürze: 29°P
    Ideales Glas: Bier-Deluxe Glas
    Weiterführende Links zu "Lemke Imperial Stout 0,66L"
    Brauerei Lemke GmbH

    Oliver Lemke schreibt im Herzen Berlins eine ganz besondere Erfolgsgeschichte. Aus Leidenschaft beginnt er das Brauen, am Anfang nur für seine Brauhäuser, aber der Durst nach seinen Craft Kreationen wird immer größer. Folglich wurde die Biere in Flaschen abgefüllt und sind endlich deutschlandweit erhältlich.

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    Kundenbewertungen für "Lemke Imperial Stout 0,66L"
    28.12.2016

    geht so

    Geschmack ist mir zu malzig und zu süss und allgemein zu kräftig

    18.05.2016

    Großartiges Stout

    Nur ein Kritik: der Preis - ansonsten samtig voll himmlisch gut!

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