Gulden Draak

Gulden Draak kommt aus der Brouwerij Van Steenberge aus Ertvelde,  Flandern, in Belgien. Die Flasche ist recht auffällig, weiß überzogen und mit einem Golden Drachen verziert. Den Namen hat das Bier nach dem goldenen Drachen der auf dem Glockentrum von Ghent platziert ist.

In der Biernation Belgien gibt es eine große Anzahl von starken Bieren. Der Grund hierfür liegt im „Vandervelde-Gesetz“ von 1919. Mit diesem Gesetz wurde der Verkauf von Spirituosen in den Bars verboten und so entwickelte sich eine Bierkultur mit vielen hochprozentigen Bieren. Das Gesetz ist heute aber nicht mehr gültig.

Das Gulden Draak liegt schwer im Glas und zeigt eine dunkelbraune Farbe. Ein süßer und fruchtiger Duft erinnert an einen Rumtopf, mit Kirschen- und Pflaumennoten. Im Mund entfaltet sich eine wahre Aromenbombe. Karamell und Toffee zeigen sich in Antrunk und machen in der Mitte Platz für fruchtige Noten von Waldbeeren und Pflaumen. Im Abgang kommt ein feiner Hauch von Zartbitterschokolade dazu. Der starke Alkohol ist deutlich präsent und zu jederzeit spürbar. Ein wunderbares Bier mit einer weltweit großen Fangemeinde.