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Frejdahl Skolder Voyage mit Highland Park Whisky (5cl)

Skolder wurde zusammen durch Behnke und Highland Parks Master Destiller entworfen um zusammen mit Highland Parks Whisky den perfekten Genuss zu schaffen.

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  • Bryggeriet Frejdahl
    BD211229
    16,5°P
    Bier: 6% vol. ; Whiskey: 40% vol.
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    Produktinformationen "Frejdahl Skolder Voyage mit Highland Park Whisky (5cl)"

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    Dieses Craft Bier gilt selbst unter den kreativsten Bierkreationen als etwas ganz besonderes. Erschaffen wurde es von Frejdahls Braumeister Christoph Behnke zusammen mit dem Master Destiller der schottischen Highland Park Destille. Heraus kam dabei dieses grandiose Scotch Ale, das die Vorteile eines kühlen Biers aufs Vorzüglichste mit dem rauchigen Charakter des 12-jährigen Highland Park Single Malt Whiskey vereint. Als Teil einer Serie von Craft Bieren die sich der Reise der Wikinger widmet, ist das Skolder Voyage eine Rarität die herrlich rauchig duftet und intensiv nach Schokolade und Karamell schmeckt. Das Craft Bier hat einen Alkoholanteil von 6 Volumenprozent und ist der perfekte Begleiter zu Desserts aus Schokolade und roten Beeren.

    Bierstil: Scotch Ale
    Alkoholgehalt: Bier: 6% vol. ; Whiskey: 40% vol.
    Zutaten: Brauwasser, gerstenmalz, Weizenmalz, Highland Park 12 Whisky, Hopfen, Hefe
    Enthält: Gerstenmalz, Weizenmalz
    Bitterwert (IBU): 25 IBU
    Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:: Bier: Bryggeriet Frejdahl DK-5610 Assens; Whiskey: The Highland Park Distillery, Holm Road, Kirkwall, Orkney KW15 1SU, Schottland
    Malzsorten: dänisches Pilsnermalz, geräuchertes Weizenmalz von Fyn, dunkles Karamelmalz, Röstmalz
    Schaum: Feinporig
    Besonderheiten: Ein Set mit dem Whiskey
    Speiseempfehlung: Schokoladenmuffins mit frischem Himbeeren
    Stammwürze: 16,5°P
    Trinktemperatur: 9°C
    Brauer: Christoph Behnke
    Farbe: Dunkel braun
    Geschmack: Schokolade, Karamel, Rauch
    Hopfensorten: Herkules
    Ideales Glas: Biertulpe
    Klarheit: Trüb
    Ursprungsland: Bier: Dänemark, Whiskey: Schottland
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