Frejdahl Roulv - Eine mächtige Geschmacksexplosion

Das Roulv ist das stärkste und intensivste Craft Bier der Frejdahl Brauerei. Mit 9 Volumenprozent Alkohol macht es seinem Namen als Baltisches Porter alle Ehre. Fast schwarz ergießt es sich ins Glas und überrascht mit einem rauchigen Duft nach getrocknetem Obst. Der erste Schluck entfaltet eine regelrechte Geschmacksexplosion im Mund. Milder Rauch mit Rosinen und Lakritz betören jeden der sich an dieses besondere Gebräu wagt. Um dem Craft Bier diesen unverwechselbaren Charakter zu verpassen wurde es mit dänischem Met gebraut, der in ehemaligen Bourbon-Fässern abgelagert wurde. Dieses Bier eignet sich hervorragend dafür, dass man sich einen ganzen Abend seiner Verkostung widmet und es mit intensiven Leckerbissen wie Blauschimmelkäse oder Fleisch aus dem Skoker verköstigt.

  • Bryggeriet Frejdahl
    BD211227
    23°P
    9% vol.
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    Das Roulv ist das stärkste und intensivste Craft Bier der Frejdahl Brauerei. Mit 9... mehr
    Produktinformationen "Frejdahl Roulv - Eine mächtige Geschmacksexplosion"

    Das Roulv ist das stärkste und intensivste Craft Bier der Frejdahl Brauerei. Mit 9 Volumenprozent Alkohol macht es seinem Namen als Baltisches Porter alle Ehre. Fast schwarz ergießt es sich ins Glas und überrascht mit einem rauchigen Duft nach getrocknetem Obst. Der erste Schluck entfaltet eine regelrechte Geschmacksexplosion im Mund. Milder Rauch mit Rosinen und Lakritz betören jeden, der sich an dieses besondere Gebräu wagt. Um dem Craft Bier diesen unverwechselbaren Charakter zu verpassen, wurde es mit dänischem Met gebraut, der in ehemaligen Bourbon-Fässern abgelagert wurde. Dieses Bier eignet sich hervorragend dafür, dass man sich einen ganzen Abend seiner Verkostung widmet und es mit intensiven Leckerbissen wie Blauschimmelkäse oder Fleisch aus dem Skoker verköstigt.

    Bierstil: Baltischer Porter
    Alkohol von bis: Hoch (> 7)
    Bierstil: Stout
    Alkoholgehalt: 9% vol.
    Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Met,Hopfen, Hefe
    Enthält: Gerstenmalz,Weizenmalz
    Bitterwert (IBU): 32 IBU
    Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:: Bryggeriet Frejdahl DK-5610 Assens
    Malzsorten: Pilsnermalz von Fün, geräuchertes Weizenmalz von Fyn, dunkles Karamelmalz, Röstmalz
    Schaum: Feinporig
    Besonderheiten: Gebraut mit fassgereiftem dänischen Met, aus gebrauchten Whiskyfässern
    Speiseempfehlung: Geräucherter Frischkäse, Blauschimmelkäse, American Style BBQ
    Stammwürze: 23°P
    Genusstemperatur: 10°C
    Brauer: Christoph Behnke
    Farbe: Tiefschwarz
    Geschmack: Rauch, rosinen, lakritz
    Hopfensorten: Herkules
    Ideales Glas: Biertulpe
    Klarheit: Unfiltriert
    Land: Dänemark
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    Bryggeriet Frejdahl

    In Zusammenarbeiten mit dem Designer und Ideengeber Jim Lyngvild, hat die Brauerei Vestfyen eine Reihe von Bieren hergestellt. Mit Respekt vor der Vergangenheit und dem Mut zu Neuem werden Aromen bedient, die die heutigen anspruchsvollen Bierliebhaber befriedigen. Frejdahl ist mehr als nur ein Bier vom Fass oder aus der Flasche. Es ist die Liebe zum Handwerk und der Stolz auf das Ahnenerbe der Braukunst. Inhalststoffe: Ökologie, Naturbelassenheit und nordischen Zutaten.

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    Kundenbewertungen für "Frejdahl Roulv - Eine mächtige Geschmacksexplosion"
    22.01.2018

    TOP

    Das Bier hat leichten rauchige geschmack, da ich eigentlich keine Rauch Biere mag ist es nicht unbedingt mein Fall , aber das Bier (Porter ) hat wirklich guten geschmack ist nicht zu Süss was bei 9% Alc. macht es sehr gefärlich, weil es ist sehr gut trinkbar ( für mich wegen bisschen Rauch geschmack nicht volle Punkt zahl , aber auf der andere Seite es ist wirklich nicht soooo viel Rauch)

    08.10.2017

    Großartig!

    Der Geruch alleine ringt einem schon ein glückliches lächeln ab, beim ersten Schluck setzt sich der erste Eindruck fort und im Abgang kommen die Wiskeynoten aus den Met zum Vorschein. ein durch und durch gelungenes Baltic Porter.

    03.10.2017

    Man sollte es genossen haben, BEVOR man es bewertet!

    Ich muss sagen, dieses Porter überzeugt auf ganzer Linie, denn es ist vollmundig rung würzig, aber trotz des hohen Röstmalzanteils keineswegs kratzig. Seine 9% Vol. merkt man ihn nicht an, denn das Bier ist sehr ausgewogen. Die errungene Auszeichnung Meininger Gold 2017 ist daher mehr als verdient. Nicht nachvollziehen kann ich daher die quasi-Nicht-Bewertung des Kunden Oliver Hensel hier, der das Porter zwar noch nie getrunken hat, aber trotzdem sein inhaltsloses Geblubber hier zum Besten gibt und dann auch nur 2,5 Sterne vergibt. Diese "Bewertung" hilft doch keinen weiter!

    04.04.2017

    Klingt spannend

    Muss probiert werden

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