Frejdahl Gudmund - Für Kenner besonderer Biere

Ein frisches Luxusbier für Kenner, die Qualität und Geschmacksnuancen in jedem Schluck fordern.

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  • Bryggeriet Frejdahl
    BD211225
    16°P
    7%
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    Produktinformationen "Frejdahl Gudmund - Für Kenner besonderer Biere"

    Das Gudmund ist ein Saison das mit einer der teuersten und seltensten Hopfensorten überhaupt gebraut wird, nämlich dem Nelson Sauvin. Zusätzlich dazu wird im Fass gereiftes Met eingesetzt. Viel Wissen und Braukunst steckt in diesem besonderen Craft Bier. Der Geruch dieses Luxusbiers erinnert an Stachelbeeren, Pfeffer, Passionsfrucht und grüne Trauben. Beim Antrunk könnte man für einen kurzen Moment sogar glauben, dass man einen spritzigen Weißwein im Glas hat. Dieses Craft Bier von Frejdahl macht sich gut zu Meeresfrüchten und Gerichten die selber pfeffrig sind oder mit Ingwer zubereitet wurden. Seine 7 Volumenprozent Alkohol merkt man diesem Bier nicht an, da sich jede Komponente elegant zu einem Gesamtkunstwerk dänischer Braukunst zusammenfügt.

    Hopfensorten: Nelson Sauvin
    Ideales Glas: Bierschale
    Bierstil: Nelson Sauvin Saison
    Alkohol von bis: Hoch (> 7)
    Bierstil: Nelson Sauvin Saison, Saisonal
    Alkoholgehalt: 7%
    Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Met, Hefe
    Enthält: Gerstenmalz
    Bitterwert (IBU): 27 IBU
    Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:: Bryggeriet Frejdahl DK-5610 Assens
    Malzsorten: Nordische Sommer und Wintergerste
    Schaum: Feinporig
    Besonderheiten: Gebraut mit fassgereiften dänischem Met, aus gebrauchten Weissweinfässern und hopfengestopft mit einen der kostbarsten Hopfensorten der Welt, Nelson Sauvin.
    Speiseempfehlung: Würzige Krabbensuppe mit Chili und Ingwer
    Stammwürze: 16°P
    Genusstemperatur: 9°C
    Brauer: Christoph Behnke
    Farbe: Goldgelb
    Geschmack: Würzig, pfeffrig, zitrus,süss
    Hopfensorten: Nelson Sauvin
    Ideales Glas: Bierschale
    Klarheit: Trüb
    Land: Dänemark
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    Bryggeriet Frejdahl

    In Zusammenarbeiten mit dem Designer und Ideengeber Jim Lyngvild, hat die Brauerei Vestfyen eine Reihe von Bieren hergestellt. Mit Respekt vor der Vergangenheit und dem Mut zu Neuem werden Aromen bedient, die die heutigen anspruchsvollen Bierliebhaber befriedigen. Frejdahl ist mehr als nur ein Bier vom Fass oder aus der Flasche. Es ist die Liebe zum Handwerk und der Stolz auf das Ahnenerbe der Braukunst. Inhalststoffe: Ökologie, Naturbelassenheit und nordischen Zutaten.

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