Collesi Gin - Italienischer Gin mit samtigem Geschmack

Es gibt mittlerweile viele Anbieter hochwertiger Gin-Sorten und viele Anbieter versuchen sich mit außergewöhnlichen Variationen aus der Masse hervorzuheben. Dabei ist es oft nicht die Variation, die begeistert, sondern wenn ein Gin durch eine sorgsame Auswahl an Zutaten und einer exquisiten Handwerkskunst in der Herstellung überzeugt. Das ist sicherlich der Fall bei Collesi. Bekannt für hochwertige und exklusive Biere bietet die Brauerei Collesi auch Produkte aus der hauseigenen Destillerie. Die Verwendung lokaler Produkte und viel Liebe zur Rezeptur sind Werte, die für den Familienbetrieb wichtig sind. Zu diesen Produkten gehört eben auch der Collesi Gin. Das Wasser wird, wie bei der Brauerei auch, direkt aus den umliegenden Bergflüssen an den Hängen des "Monte Nerone" entnommen und ist sicherlich für das klare Geschmacksprofil mitverantwortlich. Selbstproduzierte Gerste von den eigenen Feldern, sowie ein nur im regionalen Gebirge vorkommender Wacholder, den Colessi ebenfalls nicht zukaufen muss, runden das Geschmacksprofil ab. 7 weitere Zusätze und Kräuter, wie zum Beispiel die Wildkirsche, Wildrose, Walnuss und Zitrone verstärken den intensiven Gingeschmack. Collesi gelingt es dabe,i sich wieder auf die Grundwerte eines Gins zu besinnen: Wacholder im Vordergrund mit einem feinen Spiel anderer Aromen als Beiwerk. Das gelingt in hervorragender Qualität und mit einem sehr gelungenen Flaschendesign. Somit wird der Collesi Gin nicht nur zu einem echten Blickfang in deinem Spirituosenregal. Ob pur oder in einer ausgefallenen Mischung wie einem Lemongrass Fusion - du solltest lieber ein paar mehr Flaschen einkaufen.